话说520这种浪漫又甜蜜的节日,
你们都为在乎的人准备礼物了吗???!!!
告白的日子里准备代表自己心意的礼物了吗???
莫急,莫慌,我已经为你们精选制作好了520最适合告白的好礼物!就是
就是
整片星空为你作证的520星空巧克力
520星空巧克力
▲ 520星空巧克力实拍(尝鲜款)
▲ 独立礼盒包装
▲ 绚丽星空表层
▲巧克力封底
▲高颜值礼品
▲奶油巧克力夹心
这么好看的520星空巧克力,无论是送人还是自用,无论是告白还是宠爱自己,都是最好的选择哦。
520星空巧克力制作教程
1. 巧克力模具用酒精消毒
2. 模具内用棉球抹一层融化的无色可可脂
3. 适量PCB白色、蓝色、紫色可可油隔水融化至30°-35°之间
4. 用刷子蘸取少量白色可可油在模具弹出白色星点,冷冻三分钟后取出
5. 用毛刷笔蘸取少许蓝色可可油在模具内画出图案,在蘸取少许紫色可可油在模具内画出图案,冷冻5分钟后取出
6. 白巧克力融化调温,灌模,轻拍20秒,倒出并刮掉多余的白巧克力,放凉冷却
7. 82g淡奶油,68g黑巧克力隔热水融化,搅拌均匀,温度在30°以下,倒入裱花袋挤入模具8分满
8. 黑巧克力调温,倒入裱花袋灌模
9. 盖上玻璃纸,用铲刀铲去多余巧克力
10. 放入冰箱冷冻2个小时后取出脱模
2个小时后高颜值的520星空巧克力就可以入口啦。