在中国， 2 分钱没人要到，大白菜被山东小镇做成泡菜以后，被韩国人抢着买。 2008 年到 2010 年，韩国又是建造沿岸工程，又是遭遇极端天气，导致为数不多的大白菜大密集减产，价格直接翻了 3 倍。反观咱们陕东，白菜种的太多了，卖 2 分钱一斤都没人收，很多都烂在了地里。眼看这波马上要抱灰，不能干，等着呀。于是人赵镇几个企业家到韩国考察泡菜市场，不看不知道，一看吓一跳。
韩国的泡菜卫生标准太高，又要亚硝酸盐低，又要菌落数量达标，只有合格才能上市。而咱们山东大汉说干就干，建造无菌车间，穿戴无菌工作服，一颗白菜洗 7 遍，低温加供处理，还根据韩国不同地方的口味，添加不同的配料，甚至农民根据韩国人的需求种出不同品种的白菜。而价格上，韩国当地的泡菜一公斤 3. 75 美元，而咱们山东人造智能泡菜每公斤 0. 5 美元，这一绝对优势彻底占领了韩国炮才市场，甚至连三星都登门拜访，祈求合作。
