简单的背后

时间,总是这样。在你开心的日子里,总是溜的很快。今天,假期里最后一次烘培,本打算还要再多做一二,可是时间真的不允许啊。

蔓越莓饼干备料

做之前的夜里,看了一遍制作过程:就三步,打发奶油,和面粉混合,用模具压成型,最后放冰箱冷冻备烤。真的很简单嘛,也很好记。所以,第二天就信誓旦旦的着手做了,并告知母亲给我半个小时,就结束这次烘培。可是,做起来了,却发现了很多问题,也有一些障碍,最后花了两个小时左右做好了饼干……

这让我想起了,所有的事情表面总是那么简单,那么靓丽,而背后真的是不简单,真的是有量的付出的。而这次的饼干之所以延迟时间有二:一,黄油打发真的是费了一些功夫;二,切碎蔓越莓也是细活啊,我这刀工只能慢慢切。还有个小插曲,就是模具用错了,后来又重新弄了一遍。再者,这个黄油真的不好清洗。所以,日后对人宽容些吧,少些指责多些鼓励。因为,除非你亲身经历过,你单凭想想是无法体会到别人的苦衷的。

很自豪,黄油第一次打,打的很成功,虽然插曲不断

烤好的蔓越莓饼干,很好吃

所以,尊重每一个人以及每一个人的人生。

生活中,我们总是羡慕他人的风光多彩,总是把自己的生活描述的暗淡无光。其实,这世间能有几人一生顺风顺水?他人的成功背后凝聚了多少次汗水与泪水?他们夜里默默的哭泣,你知道吗?他们成功背后失败的次数,你知道吗?以前总是懂这些道理的,如今,虽然烘培了几次,但在这少数的创作过程,真的体会到了做成一件事的不易。

多数次体会到,食谱的简单,信心满满。着手做时,却问题连连,各种状况。这真实的再现了“想像”与“现实”的差距,给自己一遍一遍教训。但,成功的背后真的是凝聚了上数次的失败,而数次失败,只为一次成功的铺垫!

蔓越莓饼干

所以,我不再对商店的价格“恶语相撞”,而是尊重他人的劳动成果。努力把复杂的事情简单化,把简单的事情精细化,把简单的事情重复做。做,便是经验,经验便是财富,便是成功的内核。

行动起来吧!做一个爱行动的人!

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