记得大约在两年前，应该是2016年。当时在考研究生，是辞职考研，压力很大，趁着国庆节，出去溜达会儿，放松心情。
于是，我去b地找我的好友玩儿，且叫她为小蕾。起初只有我们两个人，后来另一个朋友得知我在此处玩儿，很难得相聚（他们两个都是b地的）。
好不容易，相见在此处，他（化名叫小瑞）也是冒着细雨，赶到县城，我们三个就这样偶然的聚到了这里。
好不容易相聚，总得吃顿饭，一起叙叙旧，聊聊天，培养培养感情。然而，吃什么成了问题？牛排？火锅？自助餐？小炒？路边小摊……
我一般在吃饭的问题上，很少说自己的意见，别人吃什么，我就跟着吃什么。常说的一句话是:我不挑食，吃什么都行，随大家。
小蕾爱吃牛排，她说道:吃牛排吧，火锅店人看着挺多的。最后，商议衡量了一小会儿，决定向牛排进军，“走，吃牛排去”。
就这样，我们三个人去吃了牛排，说来也尴尬，一个大男生带着两个女孩，去了西餐厅吃牛排？每每说起，都觉得有点可笑，其实也没什么，就是吃饭嘛，吃好就好，开心就好。
进去，之后我们三个人都坐在那，聊了一会儿。关键的时候到了——点餐，点什么呢？看着那个美女，带一副眼镜，挺温柔乖巧的。
我拿着菜单看了半天，左翻翻右翻翻，不知道该怎么点？因为价格都蛮高的，一份牛排得几十块吧（至少在我的那时候，我觉得挺高的，毕竟在考研生活比较拮据。）
心想，还是先看看小蕾怎么点吧。她点个什么价位的，我也就点个什么价位的，这样比较好一些。
说到点餐，以前每次和朋友一起外出吃饭，大聚餐也好，和好友私下吃饭，也罢。我都不点，听他们的。
每次我看到菜单上的价位，很高的时候，我也是不点的，无论自己多喜欢，因为我知道自己兜里钱不多，底气不足。
那种发自内心的自卑感和内心的脆弱，敏感油然而生。所以就不要手握主动权，因为即使你有，你控制不了，也用不好，反倒出了洋相，打了自己的脸，又肿又疼，主要是心痛。
于是，小蕾点了一份牛排，我也就跟着点了一份。
美女服务员，拿着菜单慢声细语，面带微笑问道:“你们要几分熟的？”
我当时一下子懵逼了，要几分熟的呢？我心里暗想，这随便说一个吧。
我当时爽快说道:要一份八分熟的牛排。此话一出，事情就来了，美女服务员说道:“牛排没有八分熟的，只有7分，5分等等”
我当时头脑蒙了，心里暗想吃牛排还这么多讲究和规矩，其实规矩还在后头呢，好戏还在后头呢。
当时自己就和朋友说着笑着混蒙过关了，说说笑笑“哦，原来没有八分的，奇怪了，那算了要七分熟的。”
现在想想，要是换做现在的我，我肯定会说:“你们给我做份八分熟的，我喜欢八分熟的熟度和味道。要是做不出来，那我换地方了哈，美女。谢谢喽，辛苦你了。”
随后，小蕾又点了两个菜，大家开吃。
紧接着，吃饭的时候。小瑞就说开始给我们科普牛排的知识，巴拉巴拉说了一堆，什么三分，五分，七分……什么红酒，什么的，我当时也是连忙应付，实际上，我倒是没记住几句。
当时，心里有种说不出的感觉，怪怪的，觉得自己很无知，怎么会不知道呢？主要还是吃的少，俗话说的好，头发长，见识短。其实我一点都不喜欢吃这玩意儿。
开吃的时候，又是一堆麻烦事儿，我的刀叉用不好，左手刀，右手叉，这个知道。可是，为什么我割一小块牛排，怎么就这么难呢？那肉怎么就分不了块呢？肉死活黏在一起，不肯分开，左切切，右切切，就是吃不到嘴里，干着急。
看着他们用的娴熟，游刃有余，轻车熟路。感觉自己好笨笨的，手怎么这么残呢？小蕾也是好意，看我迟迟吃不到嘴里，就帮我教我，可是我学不会，哎，自己不争气，谁教都没有用。
小瑞在旁边对我，也是教育有加，边吃，边指点来，指点去，我也是连忙附和，点头示好。
有句话挺深刻的，意思就是，告知我，我得知道一些这样的常识，要不以后找个对象，人家会怎么怎么回事的，就是会轻视我，觉得我无知什么一类的吧。看客，自动脑补哈。
后来，小蕾倒是给我切了很多块，还替我解围说道:以后不用自己切，男朋友切就好了，她只负责吃的呀。
我自己用蹩脚的刀叉，将切好的牛排一块一块吃掉，其实吃饭的心情，早就没有了，我发现一点都不好吃。
我当时特别想叫服务员，拿双筷子来“宝宝，要吃中餐，宝宝要用筷子吃饭。”可是有那心，却没有那勇气说出来。
就这样一份牛排我都没有吃完，实在没胃口。我们三个说了几句，就各自回去了。可是，这件事情我记忆深刻。
后来，又有一次，朋友请吃饭，还是在b地，我们一行四个人，去了一个中西餐厅，又让点餐了。
这时候，我拿着菜单，左看右看，心想:同学朋友在这儿，还是点个中餐套餐吧。想想上次的经历，心里怯懦怯懦的，生怕自己出了丑，引得别人心里笑，想我没见识，我也是唯一一位点中餐的。
当然，挺对不起付钱的朋友的，因为我的饭没吃几口，没胃口，真没胃口，不喜欢这种。
直到，现在我一直记忆很深刻，后来也没再去吃过牛排，觉得没什么好吃的，也可能是我品尝不了，体会不到吃牛排得乐趣，欣赏不了西餐牛排的档次吧，段位不高，不敢高攀。
其实，最后我还特别想说，如果哪天我再去吃牛排，我会对服务员，自信说道:美女，来份八分熟的牛排。
对，就是八分熟，要的就是这个味道与感觉。没错，以后将一直都是。
