一、今年行动日的主题是“三减三健”,其中包括减油、减盐、减糖,为什么要减少这三种物质的摄入呢?如何把握好油盐糖每天的份量?
答:首先,油、盐和糖,都是食物,只要适量食用,对身体是无害的,但如果长期过量食用,对身体就会有害了。
长期高盐、高糖、高油的饮食,会导致肥胖、高血脂,增加糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病等慢性病和心脑血管病的发病风险,影响肾功能和骨骼健康。
把握份量有很多方法,可以自己每天量,用量勺可以计算每天食用了多少,也可以间接推算每天吃了多少,比如一罐油,多少天吃完,用总的油量除以天数,就知道平均每天吃了多少,如果是多了,那就每天再减少一点。
二、另外的“三健”是健康口腔、健康骨骼、健康体重,体重我们可能比较重视,但口腔和骨骼就常常被忽视,如何保持口腔健康?(哪些东西不能吃或少吃,哪些不良的习惯要改正?)
答:少吃糖,少喝碳酸饮料,少抽烟。
早晚刷牙,不要一味吃硬的或者吃软的,最好“软硬兼施”。
三、就骨骼而言,小朋友和老年人是否应该特别注意(骨骼发育和骨质疏松),平时有哪些行为习惯是坚决不能做的?怎样巩固我们的骨骼?(方法及措施)
答:
1、多吃富含钙和维生素D的食物,减少食盐摄入量,少喝咖啡、碳酸饮料和酒。
2、平均每天至少20分钟日照(补充维生素D)。
3、适量运动,锻炼肌肉和骨骼,平衡练习(如金鸡独立、单脚跳等,注意安全),减少跌倒和骨折的风险。
四、控制体重的其中一个办法是坚持运动,怎样选择适合自己的运动项目,“动起来”?(运动建议:从超重人群、患恶疾人群、普通人群方面来谈谈)。
答:
对于大多数人而言,按照中国居民膳食指南,每周至少5天中等强度运动,累计150分钟以上。主动身体活动最好每天6000步,减少久坐时间,每小时起来动一动。
超重人群,要有氧运动和力量训练相结合,循序渐进,持之以恒。
慢性病人群,要针对不同疾病的特点,侧重选择锻炼。
PS:把心率控制在60%到70%的最大心率(220-年龄),就是中等强度,相当于在运动过程中能说出完整句子的状态。