胡笳|硬核年货了解一下

春节的脚步悄悄来临,大家出门走亲访友两手空空?不存在的。现在许多电商平台推出了各种各样的“年货节”,打着“打折大牌产品抢到手软”的旗号疯狂圈钱,再对比起小时候值班年货,那感受就淳朴许多了。


小时候过年,家里嫂嫂阿姨们都是一早就开始张罗起置办各种年货的事情,今天约这家婶婶去市集买瓜子干果,明天约那个姐妹挑布匹给孩子做身新衣裳。还没到过年呢就能感受到家里喜气洋洋的氛围。然而现在就算是过年,都再难感受到当初过年的那种氛围了。


接下来胡笳我就来跟大家聊聊每年我们家都有那些雷打不动的年货是进入我们的必buy清单的。


首先小时候的年货必buy清单中,旺旺大礼包是必不可少的一份,还记得那时候为了跟表哥抢大礼包中小零食每年都是大打出手,因为真的太好次了鸭!


再看,再看 就把你喝掉!


而作为出生在江浙一带的孩子,从小过年过节家家户户上都会摆上的一道菜中,酱鸭肉一定会有姓名!由于气候和物产的原因,酱过的,也就是用酱油浸泡过的肉类更容易保存,味道也更加鲜美,而且因为过去酱油和肉类并不常见导致让酱货成为了过年才能吃得到的奢侈食品。酱肉、酱香肠、酱鱼干、酱鸭……年夜饭桌上一定会有这些,而且酱货在过年前是必须置办好的。制作酱货必须有一道工序——晾晒,因此每年冬天家家户户门前都能看到洗干净腌渍好的酱货晾晒在门前,那个场面可以说是相当的壮观了。

我们家有群亲戚远在北京,每年过年过节的时候都会提着大包小包的东西回来看亲戚,其中稻香村的点心是雷打不动一定会有的。北京人一提到过年就要去稻香村买“匣子”,也叫做“点心匣子”,不仅自己家中过年常备,走亲访友也一定会带一个去。


每到过年,北京每一家稻香村的店门口都会排起长队,大家宁愿等上大半天,也必须亲自挑选属于自己的点心匣子。大家将自己喜爱的口味挑选出来,一起装进自己的匣子里,这里面也包含了大家一些有趣的小癖好。有的人爱吃甜的,有的爱吃椒盐;有的喜欢软软糯糯的,有的偏好有嚼劲的。于是,每个人都会挑不同的点心装匣子,更讲究的会给不同的亲友装不同的匣子。

虽然我不是北京人,但每年过年吃到稻香村的点心也成了我过年期盼的事情之一,因为里面装的都是亲戚朋友们满满的心意呀。


各个地域不同风俗习惯也不同,过年置办的年货也不同。从湖南四川等地的腊肉,到新疆的纸皮核桃和阿克苏苹果,无一不展示着各地的特色。


然而说这么多,对于我这只自打2019年开始以来就没见过太阳的南方狗来说,今年春节只想买一台烘干器啊喂!开年就感受阴雨连绵的南方人哭了。


但是作为广东人,年货就可以是任何东西啦,因为广东人什么都吃!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 204,590评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 86,808评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,151评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,779评论 1 277
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,773评论 5 367
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,656评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,022评论 3 398
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,678评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 41,038评论 1 299
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,659评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,756评论 1 330
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,411评论 4 321
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,005评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,973评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,203评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,053评论 2 350
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,495评论 2 343

推荐阅读更多精彩内容