吃泡面会长胖还是会变瘦?真相是......

经常听家里的长辈说,方便面这不健康,那不健康,今天就来跟大家聊聊关于泡面的问题。

泡面真的可以天天吃吗?长期吃泡面对健康会有什么影响吗?在家吃泡面又有哪些可以注意的呢?

1.泡面有营养吗?

营养学上有一句话,叫做“没有垃圾食物,只有垃圾吃法”,也就是说食品的营养价值关键还得看针对哪些人群、哪些场景。

方便面的主要成分为碳水化合物、蛋白质和脂肪等物质,这些是人体基本能量形式,所以说方便面是有一定营养价值的。

之所以不建议大家经常吃方便面,是因为长期单纯食用方便面可能增加“营养不良”的风险。

而且泡面不仅耐储存,一包一人份的量也很方便,比起反复加热的剩菜剩饭,可能安全性更高。 

总之,吃泡面是可以的,但只吃泡面是不行的。

2.吃泡面会发胖吗?

会不会胖还是要看你摄入的总热量有没有超过总消耗。也就是,在家只吃不动难免会胖。

方便面的话,主要是单纯的热量并没有比我们的米饭高太多。

正常人一餐1.5两的米饭,大概也就200卡路里左右,而一包方便面,里头的面饼和调料包加起来大概500卡路里。

所以如果是米饭再搭配适量的非油炸的荤菜和蔬菜,总的热量也会跟一碗泡面差不多,可能略低一些。

3.泡面的油盐含量很高?

真的高。

需要注意的是泡面的钠含量很高,一包泡面的钠含量很多都是2000毫克以上的,而成年人一天的钠摄取量也就2000毫克。

钠含量过高对我们的身体是不太好的,会对我们的身体器脏造成负担。

所以,吃泡面的时候你可以试着少放酱料,也不要把面汤全部喝掉,摄入的油和盐的量也就少一些。或者你其他的餐次注意吃得清淡少油一些,也是可以的。

当然,只要你还有一口可以烧水的锅,可能挂面是比泡面更好的选择。

总之,吃泡面的时候记得搭配肉蛋奶和蔬果,少加调料,少喝面汤。

但除了泡面其实也可以有很多其他的主食选择,比如五谷杂粮、意大利面,甚至是麦片、速冻饺子、土豆红薯...

反正在家闲着也是闲着,不如琢磨着吃得健康一点。

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