图片发自简书App
今天早上做的寿司，看起来挺高大上的，其实做法非常简单，没有任何厨艺基础的人都可以上手做。当然，这是最基本的寿司做法，想要尽善尽美，还是要下更深的功夫才行。
第一步 煮米饭
煮适量的白米饭，注意米饭不要太稀，要有一定的粘度。
煮好之后锅里放少量油，炒一下。如果想让寿司更入味，可以根据自己的喜好来添加佐料。当然如果口味特别清淡的也可以不炒。自己做饭的好处就是可以完全按照自己的心意和口味来，最大程度上满足自己的味蕾。
第二步 上海苔
拿出一片海苔，平铺在桌子上，然后把米饭均匀涂在海苔上面。涂薄薄一层。
第三步 夹心
这部分也可以根据自己的口味来选择，可以选择培根，肠，鸡蛋等等。
我选的是黄瓜，胡萝卜和鸡蛋饼。都切成长条，放在米饭上面。
第四步 卷海苔
专业做寿司是需要寿司帘的，如果没有的话可以像我一样，直接用手卷起来。注意卷的时候不能用力过大，否则容易把海苔弄破。
最后快刀切开就可以享用啦！
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