枚青，临安菜。
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排了一个小时，终于挤进店中，沾点酒肆古风照拂。
菜价颇为合理，性价比之高，就算古时大侠，枯藤老树昏鸦的久了，也能抖搂出荷包仅剩一点碎银买个艳红烧肉滋养一下肠胃。肥而不腻，颤颤巍巍的浓厚滋味一波一波在舌尖漾开。
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然后再啃上几根鸡爪，软烂脱骨，咸甜适口，撕上几块鸡大腿，外酥里嫩，肉质香酥，这一阵子的风尘不仅可以安慰，还可以思慕一下小桥流水人家了。
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再吃一口年糕，切的匀薄，配上雪菜韭黄，小桥流水旁边的乡土气息就更圆满了。
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我一边吃一边回忆，临安城外的牛家庄，在靖康年间来过两拨豪侠，后来拼出了好长好长的传奇，从射雕到神雕，临安城的根基功不可没，不仅仁智利义孝讲透了，还娱乐了我整个童年青年时代
临安，除了小核桃，除了桂花米酒，还有供我半世书香的查老爷
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