老师宣布五年级举行一次包饺子的活动!
我们欣喜若狂,教室里如同菜市场一样, 热闹非凡;同学们就像一只只小跳蚤,蹦蹦跳跳地来到自己小组!
我们走进食堂,来到餐桌旁,做着包饺子的第一步——和面。
我张开“鸡爪”,抓了点面粉,到点水,使劲捏着沾水的面粉,抓一拳,松开,抓一拳,再松开……一会儿,小巧玲珑的手,马上变成了巨人的魔掌!然后,我们一个接着一个,每个人使出九牛二虎之力,做好和面的工作。
和面的工作完成了,该擀饺子皮啦!
我们把和好的面团“屹立”在盆里,如同一座雪山。我们把面团从上到下捏、拉成一小块,像橡皮这么大的小面团。
小面团放在手心里,两手交叉,反反复复地撮着,就像在手心里画个圆圈,更像雪球、汤圆!
小面团,再见,我要去找小面皮喽!
刚才被撮圆的小面团, 放在桌子上,用手一摁,前后左右不停地推着,滚着。虽然经过好多次的失败,但终于做了一个圆溜溜的面皮!
接下来就是——包饺子!
我从老师那儿领来了馅儿,一切准备就绪,包饺子开始了。我拿了一张面皮,放一小勺馅儿倒在面皮的中间,拦拦平。然后,把饺子的面皮对折,左手右手往上面一叠,使劲一捏,把它捏成像花瓣一样的形状,这样的动作不停地重复,一个饺子就做告成了。
一会儿功夫,我就包了好多个饺子呢!
包好的饺子拿去下锅了。我们期待着美味的饺子到来!
老师帮我们一个个盛好饺子,到了点酱油。我勺起一个饺子,它像一个胖乎乎的包子。我咬上一口,舔到了咸咸的酱油,嚼到了鲜美的馅儿、薄薄的面皮,这味道让我欲罢不能,赶紧又咬了一口,美味到嘴里,舌头还“啧啧”作响”。我又芍起一个饺子,它的馅儿很饱满,面皮也很薄,好似一个月亮,漂亮极了!便一口吞进嘴里。
不仅我吃的津津有味,而且,每个人都是这样。有的把饺子一口塞进嘴巴里,仿佛一只只小老虎; 有的扒开面皮,吃里面的馅儿;有的把馅儿掏出来,专吃面皮……吃法各种各样、五花八门!
这次的包饺子活动,锻炼了我们很大的办事能力,同时,也让我们放松,愉悦了一下!这场活动让我难以忘记! ! !