在家啃了很多水果,听说吃不对也会胖哦

水果由于热量低,富含各种营养素一直被认为是健康选择,也有不少人拿仅吃水果,当减肥“健康餐”。

实际上,长肉和变瘦都不是单一的食物造成的。变胖在于:热量摄入过多,却没有被消耗,从而积攒在身体里,变成了脂肪。

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膳食指南建议,每日水果推荐摄入量是200-350克。

但如果想要减肥,那么每天就不要吃超过200克水果。水果中的糖,主要给肝脏供能,若摄入过多,多余的果糖会被组织转化成脂肪,储存在我们的身体里。

尤其相比水果,许多非纯榨果汁,还会含相对更多的糖;不仅如此,水果中宝贵的膳食纤维也被抛弃了。

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那么100克水果到底算多少量?又抵多少卡路里呢?

香蕉

一根中等大小的香蕉=100克

含有93Kcal

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苹果

1/3个大苹果=100克

含有54Kcal

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木瓜

一块拳头大小的木瓜=100克

含有29Kcal

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桃子

半个中等大小的桃子=100克

含有51Kcal

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猕猴桃

一个普通大小的猕猴桃=100克

含有61Kcal

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西瓜

一小碗西瓜=100克

含有26Kcal

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其实,可以看出相对于其他食物,100克水果的卡路里都并不高,但过量吃仍可导致我们吃水果发胖。比如夏天里让我们最有幸福感的西瓜,甜美多汁;在不知不觉间,大半个就可以被消灭掉。

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这样的话问题就来了,为什么吃水果总是停不下来?

在这要提到一个叫做升糖指数的词,也就是我们会经常看到的GI值。GI值是用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响,指人体食用一定食物后,会引起多大的血糖反应。

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吃升糖指数较高的食物,会让我们的血糖迅速升高,刺激多巴胺的分泌,让我们感到快乐;从而导致越吃越想吃,甚至形成吃糖的瘾,难以戒掉。

相对于米饭和白面来说,大部分的水果的GI值比较低,但菠萝,西瓜、榴莲等水果比较高。在吃这类水果时,如果我们一块接着一块,没有一个“点到即止”的量,很可能一不小心就热量超标了。

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有减脂需要的小伙伴尽量选择低热量低糖的低GI水果。吃GI值比较高的水果,最好限制总量把水果切好,同时注意少量多次,慢慢进食。

水果可以成为我们健康生活的一部分,但前提是,你要懂得怎么吃。

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