西红柿鸡蛋面

前天我病了,头疼恶心,没发烧嗓子也不疼,昨天我好了,原来没中招,但是女儿却发烧了,烧到39.2度,退下了一会,得赶紧抓紧时间吃点东西,什么都不想吃,能想到的淡口也只有西红柿鸡蛋面了,还可以,没少吃。

准备一个大西红柿就够用了,太多了酸,怎么感觉这个西红柿有点像个屁股呢?

锅里放一点点油,先把西红柿炒碎,炒成稀巴烂。

然后倒入水烧开。

开锅后下入面条,放入咸盐调味。

面条煮得差不多,打入两个鸡蛋,再把鸡蛋在锅里搅碎。

然后下入几个菜叶子。

出锅后的面,很有食欲。

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