《零售心理战》我们是怎样一步步落入便利店的陷阱?

早餐没有吃,去便利店买点儿吧;想买点儿零食,超市太远,去附近的便利店逛逛吧;不想做饭,去便利店买点儿凑合一下吧。便利店在我们生活中,尤其在一二线城市居民的生活中必不可少。它们名称不同,但它们大规模地坐落于城市的每一个角落,方便着每天奔波忙碌的人们。

我本身也是十分喜欢便利店。喜欢的理由无外乎有好吃的关东煮,地理位置方便,小小的门店隐藏着好多网红零食,并且从中会发现味道不错这样的惊喜。基于对于便利店的喜爱,我阅读了7-eleven的创始人铃木敏文的这本《零售心理战》。我本身并非学商的,而且对于商业知之甚少,我阅读的最初目的在于想了解一下我喜欢的便利店是怎样运作的。读罢,有一点惊喜,也似乎了解了7-eleven能够长盛不衰、风靡至少是全亚洲的原因,也了解了作为一名顾客是怎样一步步被了解并落入其“陷阱”。

首先,便利店作为服务业,很多商家的战略是“为客户着想”,但是作者提出“为客户着想”是远远不够的,最重要的一个经营战略是“站在客户的立场上”,这句话看似是空话,但是其实是可以通过企业的日常经营中不断提高的。比如,贴心的服务,不断迎合客户的需求变化等。细想一下,我们每个人都是消费者,都希望消费的商家能够使我们有消费的理由,尤其在这样一个买方市场的情况下,我们物资充足,我们消费的理由就是达到自己的满意,规避损失,给自己找到消费的充足理由。而找理由这个过程中,便利店可以作为助推者,帮助我们找到非买不可的理由。

第二,现在顾客越来越注重的是产品的品质,而非价格,这点我想每个人都感同身受。在物资匮乏的年代,商家可以通过打价格战这一策略赢得客户,而在当今社会,如果仅仅是因为商品便宜,我作为顾客就会怀疑商品的品质,我们需要的是高性价比的东西,而不仅仅是价格低廉的商品。

第三,为了满足客户不断变化的需求,企业最重要的是变化,但是变化不等于迎合。单单迎合是不能让企业在激烈的竞争中获得优胜,而不变的立场加上不断更新的素材,才能不失新意,又保持企业的态度。

其实我认为全书在讲铃木敏文在最初是外行的零售领域是如何一步步做大做强,并使7-eleven一步步走向成功,至少对于我的工作和生活有一定感触。对于我们不熟悉的领域,也许外行思维并不是一件坏事,而是给工作打开一个新视角。打破固有的思维,也许才会看到机遇与成功。

其实本书还有一些好的经营观点与消费者心理,我作为外行理解十分浅显,也由于篇幅有限无法全部列举,但是从本书中我看到了心理学在生活中的应用,其不再是束之高阁,而真的应用于工作与生活中,也理解了一个企业要想成功必须有独特的经营理念才能长盛不衰。

理解浅显,敬请谅解。

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