这个超级简单的菜肴充满了味道。除了味道之外，这顿饭最好的部分是，如果你使用准备好的罐头豆和鹰嘴豆，它不需要任何烹饪
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这个食谱的比例非常适合一组四人的配菜，但如果你为人群服务，你可以轻松地将这个配方加倍。因为这道菜需要很少的努力，可以在5分钟内准备好，并且可以在开始时间之前做好，它是忙碌夜晚的完美菜肴。
配料：
1杯鹰嘴豆
¼杯葡萄西红柿切成四分之一
¼杯黑豆
2汤匙新鲜罗勒，切碎
1汤匙新鲜薄荷，切碎
1茶匙柠檬汁
2汤匙橄榄油
1茶匙苹果醋
1瓣大蒜，切碎
2汤匙碎的羊乳酪
2汤匙切碎的红洋葱
¼茶匙盐
在中型搅拌碗中混合鹰嘴豆，黑豆，西红柿和洋葱。
在一个小碗里，混合橄榄油，柠檬汁，醋，盐和大蒜。彻底混合，然后倒入鹰嘴豆/豆类混合物。
撒上罗勒，羊乳酪和薄荷，搅拌均匀。
冷藏或立即食用。
