小时候我很喜欢吃炖的排骨，还喜欢喝汤。记得那时我每周末放学回家母亲总会给我炖排骨……
今天下午告诉母亲我晚上要给她炖排骨，她很惊讶。她说她现在不要求我做她指定要吃的菜了，我反到自觉炖排骨了。
母亲出门后，我去菜地里摘了莴笋。把它剥叶、削好再切好。之后拿出排骨，先以冷水煮，去血水，倒掉后再加入冷水烧开后放入排骨，加入姜开炖。
这时我给父亲打电话他未接，就给他发了一条短信。叫他今晚回家来吃排骨。
前几天表妹来我家时，我们在炖排骨里加莴笋，吃着味道不错。
当时母亲去亲戚家喝喜酒，父亲晚上没在家吃晚饭。所以他们就没尝到，今天下午给他们炖来尝尝。
排骨正在锅上炖着，我在等待之余也写下文字。
我想，当年我读书放假那天下午母亲是一边炖着排骨，一边等着我回家。如今是换我等母亲回家，我让她和父亲品尝我简单的心意。
明天再给他们做点好吃的留在家里。因为后天我要去学电脑了，完成新年定下的目标，他们也希望我开始新的生活……
一份食物，一份记忆，食物唤醒记忆，温暖我心，转变做菜主角。只愿你们体会我简单的心意，也愿我带着你们给予我的爱开始新的生活。
