一份炒面

图片发自简书App

“石头,你不是爱吃炒面吗?我告诉你一家好吃的炒面馆!”周五下班回来,枣花对老公石头说。

枣花和石头都是八十年代末农村出来的大学生,后来毕业都分进了城里,两人经朋友撮合认识,结婚已经有二十年了。

石头正在懒懒的看电视,一听立刻侧了头,问道“哪里?这附近哪有一家好吃的炒面?”

“我就是听同事说的,好多人都去吃,当地很有名的。你想不想去吃?”枣花在学校听别的老师一说,立刻问了详细地址。因为她虽不爱吃炒面,但老公特别爱吃。曾经两人有时懒于做饭去街上凑合一顿时,石头一直慨叹“唉!这城西一带竟连一家好吃的炒面也没有!”有次到城南儿子石天上高中的地方吃过一次,也不行。“我以后非开一家像样的炒面馆不可!这么简单竟然没人能做好!”石头自己在家有时也做过炒面,炒的也不错,不过,就是嫌麻烦。石头爱吃会吃,堪称美食家,所以人也肥肥壮壮的。枣花平日也经常嫌老公不锻炼减肥,但能让老公开心,她当然也高兴,何况她还想借吃炒面之名,让老公带她出去兜兜风。要不他又要找伙计们喝酒打牌了!枣花认为那种生活方式非常不健康。

石头果真感兴趣,说:“明天中午咱就去吧,在哪儿?”

“向阳镇”。出城北十几公里,他们经常回枣花娘家从那里路过。

“有多好吃呢?”石头嘴里嘟囔着。

“明天你去吃吃就知道了!”枣花心中窃喜,已经想好明天顺道回来在去河边翠堤公园玩玩。

第二天,俩人都没起太早,睡到自然醒。喝了袋酸奶,吃了点儿昨天买的小油条,又看了会儿电视,10点40出发。开车一路向北。枣花看着一路飞驰而过的景色,觉得身心放松,惬意极了!

不一会儿就到了向阳镇。因为知道炒面馆的名字“毛毛酒家”。“酒家难道只做炒面?”石头一直纳闷。因为一条街也没多长,不用问,车子溜了一会儿,很快就看到了,红色的门牌也不大。

进门坐定,才11点05分。里面已经坐了有差不多十个人了,好像还真有一家要办结婚酒席。老板娘站在柜台后,干净利落。一身黑底兰花的连衣裙,素雅大方。左侧往里有一排雅间。大厅里放了四张大圆桌,倒不是很新,但桌椅台面都很干净,消毒柜等一应俱全。去哪吃饭,店主给人的印象非常重要。石头吃饭就是先看人。人要干净,动作麻利,服务要好,说这是饭店红火的第一要素。卫生好,环境好,饭菜好,这都是要匹配的。如果只是饭菜好,其他不行,也很快就会倒闭的。他和枣花吃过许多家,他的预言总是很准。枣花也很佩服他。枣花吃的少,偏爱食素,但对环境还是很有要求的,倒胃口的地方进都不愿意进。

要了两份炒面,两碗鸡蛋汤,坐下来等。邻桌有三个人已经吃完,带了几盒走了。人家店里备好的有塑料盒,看来想的还是很周到的。“难道真有那么好吃吗?”老公嘴里说。

面来了!只见服务员用一方形托盘端来了五份炒面。这桌上刚又来了三人,应该是四世同堂中的老爷、爷爷和孙子。小孙子胖乎乎的,也就是六七岁的样子。五盘炒面一一放上,又端来了五碗鸡蛋汤。炒面颜色鲜亮,干净清爽,肉丝均匀分布其中。吃一口,又焦又嫩又香。

“咋样啊?你觉得如何?”枣花回头一看,石头已经吃下去半盘了!“嗯,好吃!炒面不能粘,不能腻,它这个口感不错!再来瓣蒜!”石头吃炒面爱就蒜,有的老板你问他要只拿很少几颗,他就嫌人家抠门儿,这次人家给他了两头蒜。

“美吧?”看老公吃的开心,枣花心里也美美的。枣花吃半盘时,石头已经吃完了。枣花就把自己这份往中间一推,“一块儿吃,我吃不完。”

“你吃,再吃啊!”

“我都饱了!这汤喝着不错,你吃吧!”

一碗鸡蛋汤,酸酸的,真爽口。枣花儿把汤喝完了,石头也吃完了。

“要不咱给咱妈和咱儿子各带一份?”枣花问。婆婆还年轻,独居,住的离石头不远。但是晕车很厉害,因此不爱出门。儿子正在上高中,住校,周六下午回来,周日晚上到校。“可以啊!”石头也同意,非常满意老婆的周到。枣花想,一家人嘛,无论美景或美食,要一家人一起享受才好。谁缺席了都是种遗憾。

旁边坐的三个人,也吃完了,也是又捎带了一份。那是爷爷吧,一面负责给老爸递纸擦嘴,一面又让小孙子慢点儿吃。从带的那份里又夹出一筷子给小孙子,说:“只准再吃这些了!不能再多吃了!要是你妈知道你吃这么多可不依,比大人吃的都多!”小孩儿嘟起油乎乎的嘴,做了个鬼脸。

坐着等另外两份儿,石头说“我去里面转转”,几分钟后,面上来,收拾完,结完账,出来。面一份10元,鸡蛋汤3元,石头说“值!”

“你说,还想去哪儿?”石头问。

“我本来还想去河边公园看看呢!”枣花说。“不过算了!天也太热,还有这炒面,放在车里太长时间也不行。”

“那就回了啊!我回去了下午还可以打牌。”石头这话让枣花有点儿不乐意,但也没有办法。她不喜欢石头老去打牌,整天游手好闲的。

“人家这店,真可以”,路上,石头说,连说了两遍,似乎在自言自语。

“可以吧?你早多少年前就说过要开店了!”枣花说,也不敢再多说,怕刺伤了他。

早在枣花做月子那会儿,石头就发过豪言壮语“枣花,你看着,到年前我一定要开三个店。一个菜店,专卖农村各种有机蔬菜,从你老家运。一个玩具店,全是环保益智玩具,咱孩子以后可以玩。一个书店,包你有书看。”枣花觉得他吹牛,还在日记本上记录下来。因为结婚时,石头就说过要买下一道街,打造成城西一条特色文化街,有说书唱戏茶社书画古玩等等。枣花听多了!但男人爱面子,又不能老揭短。

石头原来在一家企业单位干,后来因为觉得不自由,加上性格又桀骜不驯的,辞了职。刚开始打过许多工,东干干西干干,吃了不少苦,也没挣下多少钱。后来靠朋友帮忙做起了一些小生意,有很多空闲时间,经常出去打牌喝酒到半夜。中年发福,自得其乐,悠悠哉哉,不想太多。儿子已经快十八岁了,至今再没提过以前那些豪言壮语。

两个月后的一天,石头对枣花说:“今天我带你去一个地方。”“啥地方?好玩吗?”枣花一直喜欢山水,幻想老公有一天能带她游遍世界,不,游遍中国就行。可老公一直说“景色有啥看的?外地人来咱这里看,咱又跑外地看,人家来你家乡,你又去人家家乡,有啥意思?都一样,不还是得在自己在地方活一辈子吗?”这个观点执拗得枣花几年前想去北京玩玩一直也没去成。但石头却跟朋友去过。

“你去了就知道了!”石头还怪神秘。

“带什么东西?”

“啥都不用带!”

枣花充满了憧憬。

出了小区门,拐了两道街,石头把车停下,“到了!你看!”

枣花顺石头指的方向一看,惊了——“石头炒面馆”!


——无戒21天训练营第七天(6)

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