土特产一头连着农业产业发展,一头连着群众的腰包。一份份土特产,既承载着无法割舍的乡愁,也映照着广阔的消费市场。一方水土一方味。我国地大物博,从东北平原到黄土高原,从岭南丘陵到黄河流域,从江南水乡到天府之国,各地不同的气候、地形、土壤等自然禀赋,形成了独特的农业生产条件,孕育了各具特色的地方农产品。围绕土特产,大有文章可做。作为陕北来说,特殊的地理环境,孕育着特殊的农产品,有着优质的陕北小米,大红枣,有着闻名世界的洛川苹果等。让“土特产”成为带动农民增收的致富产业、促进乡村全面振兴的重要引擎,既需要有立足土特产延伸产业链的思维,也需要有跳出土特产看“土特产”的视野。山清水秀的田园风光、历史悠久的文化传统、各具特点的村落建筑、丰富多彩的非遗项目等,都是乡村吸引人的地方,也是特色产业发展的重要土壤。打好特色牌,完全可以在“+文化”“+旅游”“+生态”等上面做文章,发展生态旅游、民俗文化、休闲观光等业态,从而让乡土特色产业更具吸引力、竞争力。结合文旅项目,宣传“土特产”,销售“土特产”,带动群众增收,让当地百姓过上幸福美满的生活。
做好“土特产”文章
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