今天是星期五又有餐饮课了。今天我们做的是饺子，乔老师告诉我们怎么包饺子。她跟我们说了三个重点，第一饺子不能露馅儿；第二饺子不能粘到锅底儿，怎么才能让饺子不黏到锅底呢，那就是把饺子放到锅里要用漏勺不停的搅拌；第三饺子熟了的标志就是饺子飘起来了。
我先说一下包饺子需要什么材料，首先包饺子需要肉馅儿，和一点都点的香葱，还有饺子皮，还有一点水。乔老师来不及擀饺子皮了，就先买好了饺子皮。
准备齐材料我们就开始包饺子啦。我们先把肉馅儿放在饺子皮的中间，然后在饺子皮的周围抹上半圈水，捏几个褶把饺子包起来。饺子包好了，助教阿姨把我们包好的饺子拿走，就开始给我们煮饺子了，煮饺子的功夫助教阿姨给我们每个人发了一个小叉子，过了一会饺子熟啦，乔老师就告诉我们开吃，饺子好香啊，我两口一个，一共吃了8个饺子，好香啊我最爱吃饺子啦。
