【芝麻叶】

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芝麻这种植物,很亲切。儿时的时候老家的自留地里面,总会播种一些芝麻,用来烙饼吃,或者炒成芝麻盐(用盐加擀碎的芝麻炒熟放凉后存放瓶子里),三伏天的时候,奶奶总会做一种又薄又脆烙出来的面饼,上面撒满了芝麻,焦香酥脆。可以一下子做出几十张慢慢吃,放置久了也不担心返潮,吃的时候找火棍再挑着在火上烘一下就焦脆如初。

那时的乡下还都是土路,有摩托车经过时,都会腾起来大团的烟尘弥漫。大夏天,天很蓝,也很悠远。太阳毒辣恣意,蝉鸣不止,暑意不消。有时大人不想做菜,就会简单的下一点面条,这时候就会指派我去地里摘点菜下锅,地里有豆角,西红柿,子弹头辣椒,还有叫灰灰菜的野菜。我很不喜欢灰灰菜,但我喜欢鲜嫩爽口的芝麻叶。

拿起一个竹编的小篮,小跑着到那条斜斜的小径,准确找到我家的地。先把熟透的豆角,番茄,辣椒一顿乱扯地塞进篮子底,顺便往嘴里填一个没长大个,但样子红彤彤的番茄。再开始慢条斯理的去摘芝麻叶,一眼望去,绿意溢满眼眶,它们一株株站立好像等待校阅的士兵,一个精神抖擞着不管太阳如何毒辣。微风掠过,纷纷摇曳着活泼的舞姿,点头示意。我就不客气了!找寻长在顶端细小的叶子,上下翻飞,不管脸上的汗和胳膊上被刮得的一道道红痕,被汗一浸杀的有点细微的疼。

不住片刻,就能摘满半篮。回到家用冰凉的井水冲洗干净,顺便洗洗被汗画的脸。拿到锅边,沸腾的锅里漂浮起来雪白的面条,再撒上翠绿清香的芝麻叶,白绿相间怎么看怎么好看又顺眼。煮熟后,捞出来凉一会,看着电视剧很快就能吃完两碗。

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头顶的电扇吱压吱呀的转着,很快太阳就落到了南墙根的老南瓜上。模糊不清的毛月亮,也缓缓升到了南边的天空,难得白日的热浪开始缓慢消退,吃了晚饭后在树下乘会凉,还得赶快回家(蚊子太多)。这时把从桶里浸泡过的西瓜,一刀刀切开。红的瓤,黑的子,一口下去凉的人睁不开眼,不一会就吃个肚圆。看会电视,把床搬到院子里,玩闹闲话一会,就伴着满天星子昏昏睡去了。

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