一碗大自然

醒来后,通常是码字四五个小时,发布日更,然后开始做饭。

做饭,对我而言,更像是一种休息,从码字的疲累中,缓解一下身心。

要知道,一直盘腿坐着,屁股也会喊疼的。

年前,已经往冰箱屯了一周的粮。

昨天做的蔬菜拌饭。

鉴于前天做茄子拌饭失败的教训(茄子番茄直接码在米水上,结果蒸出来的米饭半生不熟的),这次特意把米饭和蔬菜分开蒸煮。

三把白米配上一小把黑米,加水,放上蒸架,洗切好的四季豆、土豆条、胡萝卜条码入蒸盘中,盖上盖,按煮饭键。

趁着电饭锅煮饭的时间,又煎了个溏心蛋,醋溜了盘牛心包菜。

炒完菜,饭基本也好了。

开盖儿,把饭盛到大碗里,倒入蒸盘中的菜码,煎蛋用筷子戳散,让蛋黄自然溢出,再撒上盐,浇上味极鲜,滴几滴芝麻油,拌匀,就着包菜的酸爽,就开饭了!

虽然开着饭,脑袋里还不停有字句冒出来。

一边吃,一边不自觉给每种菜按颜色命着名。

饭是薄暮紫,四季豆(蒸熟后有点发黄了)是黄昏绿(夕阳打在草坪的颜色),煎蛋是太阳黄,土豆是鸭绒黄,包菜是嫩芽绿,胡萝卜是活力橙。

一碗饭,盛着日出日落、青草地、草地上捉虫的小鸭子、刚探出头的春芽、滴着秋露的橙子,活脱脱的大自然咧!

天哪,我胃口真不小,居然把整个大自然都吞下了!

哈哈哈……,所谓心包太虚,是这个意思吗?

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