【日更119】表妹做的鸡蛋糕

2020年3月11日 二月十八 星期三 晴

【老家封城47天】

昨天表妹跟我在微信全程直播做鸡蛋糕,我问她,你觉得你做得成功不?

她回答:肯定的呀,蛋清都打发了,肯定能够成功,坐等成品。

我听着,有点怀疑,但是又不点破,免得打消她的积极性。

我们与人聊天,最忌讳的就是别人正在努力做好一件事情,而且内心十分期待的时候你去泼冷水。

或许真的她做成功了呢,我如果这样说,岂不是自己打脸么。

后来,有点晚了,我就先睡了,毕竟我现在也在外地,就算她真的做成功了我也吃不上,也就没有太大的期待。

今天一大早,我打开手机微信,本来以为她会发个图过来晒晒她的佳作,让我羡慕一下,但是并没有。我就猜想,估计是没有做成功吧。

但我还是问了下昨天的鸡蛋糕做的如何,她回答说不太蓬松,不好看。

我一看就笑了,跟我做的差不多嘛,不过比我做的纯蛋饼还是好多了。

我第一次做的鸡蛋糕兼职惨不忍睹,依据网上的攻略打了好久额蛋清,觉得差不多就行了,并没有按照攻略来,结果就成了蛋饼了。

我说,你怎么把葡萄干做成葡萄锅巴了。

她说不是葡萄干,是红豆,好吧红豆就红豆,也是红豆锅巴。

真的一看就是第一次做蛋糕,竟然把红豆放在电饭煲底部,难怪会成为红豆锅巴。

我建议她做红豆卷,红豆卷挺好吃的呀。她说不要了,她搞不来。其实红豆卷我想着应该还是挺简单的,虽然我也没有做过,但是我看过抖音里面有很多短视频,看起来挺简单。

表妹说,昨天做的这个鸡蛋糕,真是浪费了她五枚土鸡蛋,正好买了五个,全给拿来做蛋糕了。

我又问,你怎么不多买几个,她说,姐你不知道最近一段时间以来村里管的严吗?村里养土鸡的又少,而且基本上村里的人都在家,鸡蛋消耗不小呀,能买到几个就不错了。

顺便问她什么时候去杭州,她说还不知道呀,反正现在还不能走。

等到我们回到湖北那边,周末有空,我也要多做一些"美食",最近看朋友圈都看得自己有点手痒痒了。

因为这个疫情,我们一天都在家想着法的做吃的,包子、馒头、饺子、蛋糕、面包,有做成功的也有做失败的,但这都不重要,重要的是即便我们憋在家里,我们依然有着热爱生活的心,变着法的让生活过得不乏味、不枯燥。跟家人一起做"美食"也是一件趣事,既活跃了沉闷的气氛,又可以协作增强动手能力,怡情养性。

今天在支付宝上面申请了湖北的健康码,整个过程很简单,就是按照步骤填一下相关的信息,比如现在所在地,回湖北所居住地,最近14天有没有到过湖北等等,第一天打卡还是灰色,什么时候可以变成绿码呢。我想应该不会太久,朋友圈很多已经在晒绿码了。

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