家庭烘培师练成记(一)

宝宝一天天大了,想吃东西了,但是很多东西不敢随便给他吃,于是只能自己动手丰衣足食了。

去年双十一老公买了烤箱,从此我便开始了我的烘培之路了。从宝宝的蛋黄溶豆、小泡芙、磨牙棒,到老公爱吃的披萨、奥尔良烤鸡翅/鸡腿以及戚风蛋糕和各类面包。

虽然不是特别专业,但是看着网上的方子,自学成才,吃起来也是别有一番风味。

这不闲来无事,看到网上有毛毛虫豆沙面包,于是我终于按捺不住要动手了。一早上吃完早饭,就开始准备了。

今天的成果还不错哦。一上午除了给宝宝做了一盘溶豆,也给老公做了两个披萨,还给自己做了五个毛毛虫。最重要的是,我还节约了成本,都是用普通中筋粉做的这些吃的,不仅好吃,还省钱。中午,一家人开开心心的品尝美食。

很多时候,烘培对我来说,不仅仅是为了吃,更重要的是自己内心的认同感、成就感。看到大家吃的开心,真的是大大的满足。

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丑是丑了点,但是第一次做成这样还是有点潜力的。哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

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