文/梁树丽
家里剩半瓶红豆一直闲置。
我们的固定思维是把红豆熬粥，但是家里除了我，他们都不喜欢在粥里做任何添加，所以这半瓶红豆一放再放就这样被遗忘了。
这个周末身体不舒服，医生建议我多吃红豆进行食疗，于是我便有了机会去研究红豆的功效。
我们应该有做多项选择的思维，而不是只被局限于一种烹饪方式。
网上看到一个视频，用红豆红枣做粘豆包很是吸引我，于是自己也决定去尝试一下。
我提前把红豆泡在水中一个晚上，第二天上午我就把红豆放在蒸汽锅蒸，我定了25分钟的时间，本以为这个时间已经足够，后来我发现时间还是短了，因为蒸出来的红豆不能够用手轻轻揉碎。
把红豆放在一个大碗中，里面加上切好的红枣碎，家里没有葡萄干，我就找了枸杞代替。
这些颜色组合在一起并不漂亮，如果有葡萄干就是红绿组合，而现在是红配红的存在。
女人多吃红色总是好的。
养生，主要就是养2件事，一是养好脾胃，二是养好气血。我们作为女人一要保证气血充盈，二要保证气血通畅，而6种红色食物代替早餐吃，连续吃上一个月，吃出好气色，看起来年轻5-10岁，是完全有可能的。
赤小豆，红云豆，红米，血糯米，红皮花生，桂圆，枸杞，红枣等等，这些红色食物经常吃可以让我们气血充盈。
红色食物都富含天然铁质，还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，从而能增强人体的抗寒力。
我这次并不是添加的面粉而是糯米饭，因为糯米饭粘性更强，当然在添加糯米饭的时候，我们一定是少量多次添加，添加之后，我们向里面加上牛奶，我一定提醒你加牛奶的时候一定要注意，我们只需要加少量一点就行，否则糯米饭就会变得稀薄，我们就要再次添加，这是不划算的。
我们把红豆给揉成一个团，因为糯米粉的粘性大，所以成团是非常容易的，我揉出的团子比较小，一方面是为了容易蒸熟，一方面是减少自己的食用量。
我用的是蒸汽锅，我定了15分钟的时间，虽然红豆粘豆包也成功出炉，但是我还是觉得不算成功，因为红豆还是不软糯，当然这可能和红豆时间长有关，也可能和蒸的时间短有关。
我一共蒸出了6个红豆粘豆包，周六日这两天的早餐饭就有了，我早起吃一个粘豆包，喝一杯麦片，两个鸡蛋就足够了，这着实非常方便。
其实我们可以用红米，玉米粒，蔬菜等来代替葡萄干，这样就避免了太多糖分，而且营养也更均衡。
当然对于减脂减重的人来说，红豆粘豆包属于碳水化合物，这种食物也适合运动后的补充，但是还是要控制量。
我们这个年纪还是要多吃红肉，比如牛肉，猪瘦肉等，我们最缺的还是蛋白质和蔬菜。
周末两天我中午一直喝的是牛肉汤，然后里面添加蔬菜和豆腐，两天下来我的身体明显感觉有力量了。
饮食也是一个摸索的过程，这并没有公式可以套用，我们需要根据自己的身体去做选择或者挑选食物。
感恩！
