一餐饭是浓浓亲情的传递
尝遍所有美味
依旧怀念的味道称之为家
早餐——小米红薯粥、花生米拌白菜、煎胡萝卜饼
食材红薯老爸亲自种植、小米好朋友的妈妈种植
【做菜过程与感悟】1.感恩大地母亲,阳光雨露的滋养,农人的辛勤劳作(我爸爸、好朋友的母亲及更多我不认识的人)
2.一份普通的食材从土地来到我们的餐桌中间要经历很多环节,每当我拿起她们时,我会轻轻地触摸它,与它对话。
3.今早熬小米红薯粥,虽是做一道普通的粥,但每一步都有很多画面出现在脑海中。从烧水开始,如今我们生活在城市中,打开水笼头就有水了。而儿时的我,生活在乡下,水是需要去挑的。等着水开的过程中,我在削红薯皮,一边削着红薯皮,一边回忆着儿时妈妈带着我去种红薯,摘红薯的场景。
4.切好红薯,水已开,放入红薯和小米,用勺子搅拌,再放入了一些红枣粒。
5.一边煮着小米粥,一边的锅里烧水,同时清洗白菜,这次购买的是有机白菜,看着它翠绿的颜色,觉得它好美,切的时候小心翼翼的切。切好后放入锅中煮。
6.这时打鸡蛋和面糊,和好面糊,白菜已经煮好捞出。
7.接着煎饼,煎饼时放入了胡萝卜粒。
8.煮好的白菜中放入了有机酱油、白芝麻、黑芝麻、油酥花生米。
9.一顿早餐做好了,当然要拍照留下美好的画面!
未来我陪伴大家一起做好早餐
烟火气的日常生活中传递暖暖爱意
美食传递情感
温暖彼此的心灵