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晚上。娃未睡，玩兴正酣。
待准备洗漱之时，忽然直喊饿。
跑到厨房，尚有一盘咸菜豆腐未放入冰箱，遂取剩饭泡热水，加点咸菜，给她们吃。
居然，也吃的很欢。
忽然想起了自己小时候，也是这般，精力充沛，消化极好的临睡就觉得肚子饿。
小孩子挨不得饿。
不管何时何地，一旦想吃，就必须有东西，否则那肚子咕咕直叫，酸水直泛，四肢乏力，眼冒金星，怎一个难受了得。
母亲那个时候就这样取一大碗热水泡饭，加点咸菜，顿时狼吞虎咽般风卷残云，一扫而光，然后打着饱嗝，带着心满意足的肚子香香的去睡。
也许就从那个时候开始，咸菜泡饭永远是我吃不腻经常吃，几天不吃就念的慌的美食。
母亲那时候笑我说：肚中饥饿最好吃。意思是，饿的时候，不管吃什么都是美味。
也许真是这样。
在对食物最为敏感，味觉最清晰的年纪，偏偏遇上了咸菜泡饭。
很简单的味道，不过咸香二字，这牵肠挂肚的滋味却没有任何其他食物可以代替。
