每次回家妈妈都要为我熬上一锅排骨汤。因为每次她都说：“孩子在外面肯定吃不好，回家来应该好好补一下”，虽然我已经算挺胖的了，但这依然不会阻止母亲给我熬排骨汤。
每次的排骨都是妈妈去集市上买的。对的，集，是一个比较传统的存在了。对于农村的孩子肯定会有印象。赶集不同于现在的去逛超市，所有的商品陈列在那里，只有少数的几个超市工作人员在溜达，买东西的人也安静的很，各自选购自己的东西。相比较而言，集市就更加热闹，买的人，卖的人，都在大声叫喊！卖的人在大声的夸着自己的货物，偶尔还调侃一下旁边的摆摊人。买的人大声的询价，砍价，拿着手里的菜或者肉反复的看，以确定没买到亏本货。
所以，每次妈妈买回来的排骨都是最新鲜的。妈妈还会一边拿着排骨一边向我说：“这可是刚拿出来的排骨，可是连冰都没冰过呢，新鲜着呢！”她自己倒是一副很满意的样子。也不得不说，妈妈选的排骨的确很新鲜，做出来后更加美味。妈妈会先用水洗净排骨，还会加上一点醋去洗，保证一些碎沫都除去，然后放入锅中，然后开始煮，在快开锅的时候，清理一次浮沫，然后陆续加入一些调味品。最后的时候还会加入香菜和小香葱提味。我很喜爱香菜的味道。每次刚熬好，妈妈都会先给我舀上一小碗解解馋。
等到做好之后，一般都会有一小锅的骨头肉和汤。妈妈会把我的碗里盛满了有肉的骨头，汤肯定不多的，光是肉都会堆出碗来。而她自己却总是舀上一大碗汤，也就一两块骨头，并且基本是没有什么肉的。小时候的我虽然每次看到这样都会让妈妈多吃些，妈妈说她爱喝汤，而我也没办法坚持，因为眼前的美食已经让我流口水了。我迫不及待的想先满足自己的肚子。等我吃完之后再看妈妈也吃完了。整个的碗很干净，妈妈还会说吃的好饱。我也就没有办法再说什么了！
渐渐地我长大了，而妈妈却逐渐地老了。每次回来，妈妈给我做排骨汤的时候，我都赶紧抢着我来盛汤，我会给妈妈捞上很多的肉，就像儿时妈妈对我那样。可是妈妈说：“不用这么多了，你多吃点就好，妈妈年纪大了，医生不让妈妈吃的太油腻啦，不敢吃太多啦”每当听到这里，我都不由得鼻头一酸。妈妈为我们付出了那么多，可是我们又能回报给她多少呢？所以乘着我们还可以尽孝的时候，多给自己的父母一些关怀吧，可能现在的他们没办法吃太多的美食，也没有地方花更多的钱。他们最需要的可能仅仅是你的一个电话，一个问候。关怀他们比每个月给他们一些生活费更重要！子欲养，不单单是养父母的身体，更重要的是善待父母的感情！
