糖醋虾
虾最好吃的做法，不蒸、不煎、不油炸，开胃又营养。
食材：虾300克、一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺淀粉
1.一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺水淀粉倒进一个碗里调成酱汁待用
2.把虾去掉虾线后洗净沥干装盘待用，把生姜切片待用
3.起锅，在锅里倒入2勺花生油，开小火烧热，把3片生姜倒进去爆香
4.虾倒进去翻炒至变色
5.倒入之前调制好的酱汁，开中火翻炒均匀
6.炒至酱汁见底浓稠时，大火收汁关火
7.可以撒点白芝麻点缀
糖醋虾虾最好吃的做法，不蒸、不煎、不油炸，开胃又营养。
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