今天我很激动，因为爸爸要教我包饺子的技术。一到中午我就兴致勃勃地跑到了厨房，爸爸正在那里等我，爸爸早已把柔软的面团揉好了。爸爸说：我们做饺子的第一步是，先把饺子皮擀好，爸爸说：饺子的皮要擀的外薄里厚，我马上把饺子皮擀完了，爸爸说：第二步是，包好饺子。先把饺子皮放到手心上，然后把一团饺子馅，放到饺子皮上，再把饺子馅压一压，最后把饺子用力捏好。我只用了一小会儿，就把饺子捏完了。爸爸：第三步是将热水热好，我把，我将一锅的水放在滚烫滚烫的火上，没过一会儿，水就沸腾了起来。爸爸说：第四步是将饺子放进热水里，等我把饺子放到水里的时候，溅出来一阵阵水花。
爸爸说：最后一个步骤是看时间，过了几十分钟，饺子就煮好了。我一把锅盖打开，一股喷香喷香的热气冒了出来，把我馋的直流口水，我把我包的饺子吃了一个，真美味呀！因为他是我自己包的饺子。
今天学包饺子真开心啊！
