早就被伙伴们种草唐山宴美食小吃“小山炸糕”。听说小小一块炸糕吃到口可不容易，需要排老长的队伍才能买到，但对于吃货唐山人但凡能吃到口的美食从来不吝惜行动。
种草要拔的我，也于昨晚约上闺女来唐山宴一探究竟。
唐山宴属于唐山人的地标，被称作“一座能吃的博物管” ，果不其然，这里被布置的年味十足。
一进门一座“这个虎年有力量”的灯展映入眼帘，喜庆红再加上生动的小老虎，给即将到来的春节平添一抹年味儿。
据说这次唐山宴新年推出的“这个虎年有力量”为主题的系列活动，美好的初心、浓浓的氛围和年味的彻底，又成功吸引央视《消费主张》栏目组的报道，这也是唐山宴第六次实力亮相央视荧幕。
这次定义这个主题，主办方也是怀有寓意的。因为唐山宴连续两年都因为疫情暂停营业，饱受餐饮业的寒冬，而今年搞这个活动希望通过这个活动给唐山宴、唐山人民带来力量，也能够给同行带来希望。
这座被唐山人称赞的“能吃的博物馆”，穿梭其中品尝特色美食的同时，又能深入了解并感受唐山饮食文化内涵。
这里被布置的既有亭台楼榭、又有小桥流水，既有茶坊酒肆、又有食铺作坊，既有穿搭穿越、又有静心书吧，既有美食为伴、又有儿童娱乐。
唐山宴就像唐山这座城市的明信片，向全国人民展示的是“舌尖上的唐山”文化。
棋子烧饼是唐山特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。到过唐山的朋友一般都会选择棋子烧饼作为送礼佳品。
坐落在唐山宴的“棋子烧饼博物馆”，走进其中便能详细了解棋子烧饼的起源、发展、传承，更能近距离的观看正宗棋子烧饼的制作工艺。
棋子烧饼代表的不仅仅是一道小吃，更是成为一种割舍不了的乡愁和情怀，在这里你能深刻了解唐山家乡美食，从中探寻唐山品牌故事，感受有温度的唐山文化。
饹馇是唐山的特色名食，也是唐山老百姓餐桌上的一道很常见的家常菜。在唐山有“不吃大饹馇，不算到唐山”的说法。别看唐山饹馇是家常菜，据说是慈禧老佛爷亲赐的菜名。
当时慈禧太后派人在唐山当地建造陵园，守陵人为了拍马屁，于是就将这种饹馇进贡给慈禧太后吃。
本身慈禧太后吃东西非常挑剔的，平时吃的食物吃上两口就不吃了。那天太监将这道美食端给慈禧太后品尝之后，慈禧太后觉得非常的好吃，于是就问起了这道食物的名字。
但当时进贡的时候这道面饼是没有任何名字的，于是太监说名字还未取，希望慈禧太后给赐名字。慈禧太后边听边吃，也没有在意，太监以为慈禧太后不吃了，于是就准备将这道食物撤下。
这时慈禧太后随口就说了一句：“搁着吧”，意思是还想吃不想被端走，而太监以为慈禧太后是给这道面食赐名了，于是就将这道面食叫做饹馇了。
如果这个春节恰逢来唐山这座城市短暂停留，可以去唐山宴逛逛，感受下唐山特有的年味，围坐在“梨园盛世”的戏台下观看评剧、皮影戏、曲艺等节目，来几样唐山特色小吃，既品尝美食，又体验传统文化，不时为一种放松和享受。
墙壁上贴出来的“唐山话”学上几句，增进和唐山人的感情，还有一些老物件摆放，一定能够拉进你儿时的回忆。
这个虎年，在唐山感受不一样的年味儿，传统传统民俗观念中虎能驱邪带来吉祥。也希望2022个虎年是一个驱邪、纳福、有力量的一年，2022未来可期!这个虎年有力量!
