下午我在家做了三个蛋糕 ，一个送给小姑妈，一个明早带给同事，一个留家里给先生。这做蛋糕的手艺是去年在特百惠学来的，老板娘和我同住一小区 ，为人热情真诚，还有点文艺范，喜欢她不急不躁的性格，不象其他生意人急于成交，每次去她店里看她做美食 ，她从不遮掩，有时还向我提供些辅料，在她那学了好个几烘焙和做甜点的工艺，自已也在家实践过不少次呢，做的美食不多送了朋友和邻居。今天上午就想着，我有一阵没去小姑妈家了，在扬上班，周未回来烧烧洗洗的，时间还蛮匆忙，今儿下午有空赶紧行动起来，五只鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清加糖打至泡沫状，蛋黄加牛奶、糖、色拉油先搅拌均匀，再加入低筋面粉拌好，再把打成泡的蛋清与蛋清混合搅拌，最后倒入电饭煲里，按下蒸煮即可，可以根据个人喜好，在上面放点核桃仁、葡萄干、杓杞、红枣等。刚蒸好时香味扑鼻。晚饭后我给小姑妈送过去，她说，我在外上班，双休日回来多息息，以后别做了，麻烦呢！我可不觉得麻烦，二十几年前我在外地读书时，她就经常帮我做好吃的，还帮我做好看的衣服，如今小姑妈六十多岁了，该我关心照顾她了。
日行一善，学会感恩（71）
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