纯手工牛轧糖制作方法

下午茶时间,和两三好友相聚一起,共享同一份牛轧糖。香醇可口的牛轧糖融入味蕾,也在瞬间拉近了心与心的距离。今天 给大家分享一个纯手工牛轧煻的做法,简单好吃,健康营养。



首先准备好棉花糖300克,花生200克,伊利奶粉200克,黄油100克,

开小火倒入黄油,融化后倒入棉花糖,用锅铲搅拌均匀,等棉花糖充分融化,倒入奶粉,把奶粉和棉花糖充分的融合在一起,关火,倒入花生,戴上一次性手套,像和面一样和一下,然后在面板上压平,用刀切成长条,再切成小块,包上一层糯米纸,再包上一层漂亮的糖纸就可以了,然后装在漂亮的牛轧糖盒子里就可以了。

大家都学会了吗?自己和孩子们一起动手做,非常有意义哦!

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