顺顺要到晚上才回来，白天是属于我的时间。
那天就想做披萨，一看冰箱里早没了芝士碎，就想去超市买，又懒得出门，干脆网上下单得了，现在还没到，披萨明天才能做。
大前天做了个奶油蘑菇汤，一盒淡奶油打开了，闺女说一个星期内得吃完。那该如何消耗掉它呢？
打开某厨房搜了半天，有了，就做个普通的淡奶油蛋糕吧，配方比较简单，不同之处在于水浴法烘烤。
为了避免吃糖太多，除了把白糖的量减了一半，其他严格按照步骤操作，嘿，一次成功！
做西餐西点，不是我长项。那天第一次做奶油蘑菇汤，没想到相当成功，被闺女一顿好夸。今天独自完成的蛋糕，除了上面稍微有点开裂，品相稍微欠缺一点外，称得上完美，内部组织绵密，湿润，口感很是不错。
就是还有一个小疑问，稍稍有点点鸡蛋的腥味，不知道是哪里出了问题？也已经放了柠檬汁去腥了呀。
