大家好!欢迎来到阿珊爱分享, 大蒜是很多家庭一年四季都必备的食材,自古以来就在民间传流着这样一句话“吃面不吃蒜,营养减一半”除了炒菜外,我们也可以做成各种美食,其实大蒜还可以用来养生哦,冰糖是生活中常见的调味品,今天阿珊用它们放在一起食用,对我们身体有很大的好处,一起来看看吧。
准备食材:冰糖、大蒜、红糖
首先我们准备一头大蒜,先把大蒜一瓣一瓣分开,用手轻轻地挤压大蒜就能快速的剥大蒜,将剝好的大蒜切成薄片,全部切好后放碗中备用。
选择一个杯子,里边加入一勺大蒜,再加入几个冰糖,甜度可以根据自己的喜好添加,这时倒入开水冲泡,建议大家用滚烫的开水,千万不要用温水,因为只有开水才能彻底的激发大蒜的营养,搅拌几下后,先放在一旁浸泡5分钟。