众所周知，多吃水果益于健康，今天我们来了解一下我们平时爱吃的苹果，她有什么特点及价格决定因素。
先说说吃苹果有什么好处吧，苹果富含矿物质、维生素、有机酸等多种成分，具有生津止渴、养心健脾、防癌抗癌和养血安神等作用，还可以治疗经常性便秘、皮肤暗黄及色斑、免疫力低下和多种心血管疾病等用途。
苹果有这么多的好处，我们当然得多吃多买，那面对集市上林林总总的苹果，怎样买的放心、选的安心，我们大家还是有必要了解一下。
在农村，苹果的培养方式不同，苹果的外表也不一样，可大家知道，在农村，种植苹果有了这种反光膜，苹果的色泽变得相当的好看，苹果的价位也翻了一番吗？
大家知道：苹果果实只有靠太阳光的直射才能着色，果实又分枝头果和内膛果、果实的阴阳面，太阳光不能充分照射苹果引起果实不同部位之间着色不均匀。果园铺设反光膜是通过反光膜对阳光的反射，来改善整个果园尤其是树冠内膛、下裙枝等部位的光照条件，从而使这些部位的果实尤其是果实不易着色的部位（如萼洼、梗洼）充分着色，增加全红果，提高果实外观品质。铺反光膜内中下层（距地面1.5m以下）的光合有效反射量增加4~10倍，尤其是萼洼部位更为明显。
铺设了反光膜的果园与没有铺设反光膜的果园苹果的着色程度是截然不同的
现在正是苹果上市的季节，农民们为了让苹果能卖个好价钱，往往会采取一些措施让苹果价钱提高，打催红素、打蜡、套袋、铺反光膜等等。但是，打催红素虽然也能使苹果的颜色很漂亮，但是催红素对人体是有伤害的，中看不中用。打蜡，套袋固然也能使苹果外表色泽光滑亮丽，但是打蜡也不利于人体健康，套袋阻挡了苹果受自然光照，虽然表面很好看，但是套袋苹果的味道味道略酸，不如光照充足的苹果味道甜美可口。
一般套袋苹果在摘除袋子后，还需要铺设反光膜进行加工，加强光照面积，增强色泽。我曾经听一个朋友说，她家那边的苹果包括她家的，都是进行精心呵护的，在苹果套袋之前，还要用纯牛奶按比例兑水，用喷壶喷洒到苹果上，增强苹果的色泽，然后套袋、摘袋、铺反光膜。
普通苹果除了品种很特别的，一般价格很普通，在我们老家普通红富士，如果个头不大，色泽还不好看的话，今年价格也就在1.5元一市斤左右，而同样的苹果在反光膜的"经营"下,能买到3—5元一市斤，甚至还不止。
要提升苹果的价值，找准方法，价格翻一倍。
