如果您想通过饮食获得健康，那么现在请您马上将糖从您的饮食中完全去掉。
很多人并不意识到不知不觉中自己摄入过多的糖，消耗了过量的糖。我们对糖太熟悉，熟悉到我们意识不到它其实是威胁我们健康的杀手。因为它不是以一种形式存在，大多数的食品加工都加入糖，不知不觉中我们摄入了大量的糖。
即使是少量的糖，对身体的影响也是非常大。两匙更的糖（这个份量比一杯软饮料或一碗精米饭的分量少的多）就会对体内的激素和营养产生很大的影响。这个影响可以持续几个小时以上，破坏身体平衡，将人体导入到一个混乱的生化状态。如果您每天早中晚都吃糖（大部分人没有意识到自己在吃糖），那么您的身体每天都处于这种混乱状态中，身体会做出各种尝试以恢复正常状态，但是糖就像坏环境的重量砝码，使健康的天平越来越倾斜。
精糖给身体带来的全部都是空热量，没有任何维持身体健康所需要的各种营养素。不仅如此，糖还是一个反营养剂，糖会从身体夺走营养。人体消化糖需要一些营养素，但精糖不含有，只能从身体的其它地方调集过来使用，剥夺其它组织的营养素，这种剥夺促使身体营养素的流失，从而影响健康。糖还会引起钙离子在尿液中流失，迫使身体从骨骼中调集钙来维持血钙浓度，造成骨质疏松。还引起其他如镁，铬，锌等的缺乏，体内没有足够的营养素时，便无法制造良好的消化所需要的足够的酶，导致没有完全消化的大分子物质进入身体，引起诸如过敏和免疫缺陷等严重状况出现。
此外，糖会破坏免疫系统的细胞，使人容易患上感冒和其它与免疫系统有关的疾病。糖促进了糖尿病的进程，加大身体控制血糖的压力。糖也会引起钙/磷平衡的破坏，导致人体将蛋白质分解为制造人体必需化学成分所需氨基酸的功能下降。
以上种种，历历在目。但是糖带给人体健康的破坏作用远远不止这些。如果您想从现在开始活动健康的改善，请开始改变吃糖的习惯。
