完爆舌尖3 的高分美食纪录片!千万别在睡觉前点开

大年初四,期待了大半年的《舌尖上的中国3》终于开播了!

可是。。越看越觉得一言难尽。且不说那些引发争议的是是非非#狗血故事#,光看里面那些菜,真是让人没有一点食欲啊!

一个舌尖系列扑了街没关系,好看又下饭的美食纪录片多得是!

《寻味顺德》是舌尖1团队的另一部作品,讲述粤菜发源地顺德的食物故事。

虽然只有三集,但是诚意满满。双皮奶、姜撞奶、龙凤羹、凤眼果、牛展煲仔饭,猪杂粥、清水打边炉、鱼仔饼、烧猪、醉鹅......

看完默默把顺德写到了旅行list的最前面。



舌尖上的新年是舌尖系列的一部记录电影,一样是食物(口水)+人生(眼泪)的模式。各地的年货美食,串联起一个个有关新年故事,你想找的年味,都在这里了!

蛋饺、糖瓜、发糕、重庆腊肉、手把肉、鲢鱼冻、凤梨酱、三色蛋、生腌海鲜、大糍、发糕、羊肉腊八粥、黄酒鸡、焖冬菇、手打鱼丸、炸金蚝.....每一样都想试一试!



小海鲜顾名思义讲的就是海鲜的故事,拍摄地点是浙江三门

小海鲜就像它的名字,小小的,很真诚。故事里没有生拉硬套的“传统美德”,只是讲述普通人平凡的生活故事,用海鲜串联起聚散离合,渗透出平凡朴实的处世之道。

当然拍的“好吃”也很重要!红烧青蟹、高汤香螺、白蟹、盐蛏、膏蟹、醉泥螺、蛋煎扁食、海鲜糟羹....


水果传讲述了世界各地千奇百怪的水果和水果背后新奇有趣的故事。

好看,好玩,解说很可爱。

水果的画面色彩斑斓,饱和度高,但依然清新鲜爽,就像在看万花筒一样奇特,很诱人!

除了这四部强烈推荐的诚心之作,还有很多下饭的国产美食纪录片:

同样讲述地域美食的

《老广味道》8.3 

《新疆味道》8.2 

《味道云南》8.2 

还有介绍不同菜系的

《食在八方》7.8

《一城一味》6.8 

都值得一看!

《主厨的餐桌》记录的是不同国家名厨的厨房生活。每集一位大厨,通过他们的人生际遇和高超技艺,讲述他们关于美食的思考和值得敬佩的信念。

名厨做出的食物自然精致、诱人。

大师果然是大师啊!

这部纪录片的两位主角是意大利国宝级厨艺大师。

两位可爱的老爷子环游阔别50年的祖国意大利,一边品尝当地美食,一边斗斗嘴、做做菜,探讨一下社会问题,温情又好玩儿。

不过去年年底,其中一位老爷爷Antonio去世了

,第三季不会再有了。

《食彩之国》每集只介绍一种日料食材,从产地、特性到在各式料理中的运用,一共有600集!可以说是详尽的日料大全啦!

日本物产稀薄,所以对食材更加珍惜。日本匠人们对食物品质执着追求,也十分让人动容。

插曲也很好听,喜欢日料的朋友千万不能错过!

除了餐桌上的美味,工业化生产的食物也很值得被记录!

这部纪录片的内容很简单粗暴。两位主持人走进不同的食物和生活用品的现代加工工厂,为我们展示每天都能见到的食物们,从原料到货架的生产全过程。

每小时25万块饼干,每天几吨巧克力...加上主持人超有感染力的解说,看起来真的爽!

▲ 第一条深有感触了

一个爱折腾的大叔在自家仓库尝试食品工业化生产,有成功有失败,爆笑的同时也会让你感叹每一种食物都是来之不易的!

如果你很喜欢这种介绍工业流水线的美食纪录片,这些也很适合你:

《超市大揭秘》9.0

《食品革命/食物大变革》9.0 

奇妙的食物工厂》7.4

还有去年国庆播出的食品安全科普纪录片《食品安全:共同捍卫》。虽然没有那么有趣可爱,但也是全面靠谱,让你认识到不一样的食品工业和安全把控体系。总之,看完真的可以安心很多。

总 结·

就像每个人喜欢的食物不同,美食纪录片自然也是众口难调。有人喜欢温情的故事,有人喜欢诱人的美食,有人喜欢舒爽的工业流水线...不过今天栗子为大家吐血推荐了这么多高分纪录片,相信总有一款适合你!

赶紧转给热爱吃吃吃的他/她吧!祝大家周末愉快!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 211,884评论 6 492
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,347评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,435评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,509评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,611评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,837评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,987评论 3 408
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,730评论 0 267
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,194评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,525评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,664评论 1 340
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,334评论 4 330
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,944评论 3 313
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,764评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,997评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,389评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,554评论 2 349

推荐阅读更多精彩内容