酱藕丁

酱藕丁，酸酸甜甜，非常可口。

食材

莲藕、葱、蒜、芝麻、番茄酱、醋、糖、淀粉、生抽。

步骤

1、莲藕切小块。

2、酱汁的调配

番茄酱、生抽、糖、醋、淀粉、水充分搅拌。

3、少许油炒香蒜末，倒入莲藕翻炒一会。

4、加入调配好的酱料，小火收汁，最后撒点芝麻、葱花，出锅。

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