燕麦片早已成为我们日常生活中早餐的必备品，尤其是对于上来年纪的老年人和需要减肥的男女，经常食用也对肠道起到一定的保护作用。银耳就更不要说了，丰富的胶质，长期食用，女性的皮肤也会越来越剔透。如果将二者结合起来，那效果自然是不用说的。今天就教大伙儿做个燕麦银耳小饼干，健康又营养。银耳也能做成香甜可口的小饼干，咬上一口，别有一番滋味。
食材：生燕麦片60g 椰蓉粉50g 蛋白粉30g 全麦粉30g 食盐适量 熬好的银耳羹 70g 蜂蜜2勺
首先将燕麦片用机器打成粉末，将燕麦粉和除开椰蓉的其他粉末搅拌均匀，倒入银耳羹里搅拌均匀，直到成粘稠状，可以捏成团子即可，
捏好的小球放入椰蓉里裹一圈，直到全部捏完，将它们放入烤盘里，用手轻轻按压一下，将烤箱越热150度，
上下火烤28分钟后，在烘焙6分钟即可。
