面朝小河吃大饼




末代皇帝溥仪在他的自传小说《我的前半生》中曾写过这样一个故事,他是成为平民之后才第一次吃到热的烧饼,也是第一次知道,原来烧饼是热的好吃。当皇帝的时候,伺候他的太监们为了省事,从外面买了烧饼进宫,糊弄他说,烧饼生来是凉的。

看到这里不由得感叹,可怜生在帝王家,当皇帝连口热烧饼都吃不上,我们平民百姓呢,刚出炉的热烧饼,那是想吃就吃,不用考虑纠结的。

我说过,我过一段时间,总会特意起个早,去江厍路那边的大饼店买一副大饼油条当早餐。南方人称大饼,北方人叫烧饼。

买好放包里,过马路,到对面的公交站台坐车去上班。到了单位,定定心心泡杯茶,吃大饼。一般来说,到单位总得在半小时以后,反正肯定凉了。所以我也是皇帝待遇,吃的也是凉烧饼。

那天,买了大饼油条到对面坐车,一看显示,距离公交车到达还有三站路。手里的大饼油条滚烫香脆,一阵阵的芝麻香味回旋诱人,心想,何不趁热咬一口尝尝?又一想,这当街吃大饼油条,总归不雅。

纠结了几个来回,再一想,公交站台后面就是一座桥,我站在桥边,面朝河水,绝对没人从我面前走过,也就没人看到我在当街吃大饼。

这样一想,马上拿出大饼油条。按照老传统,大饼包油条。一口咬下去,矮油,这刚出炉的大饼加上刚出锅的油条,那种香脆滚烫,在嘴里爆浆的口感,真是无法形容!

明明只准备咬一口过把瘾的,反正车还没来,那就再咬一口吧!一口接着一口,这等待的3站路时间,就把一副大饼油条啃完了。心中的满足无法言说。

星期天,先生去菜场买菜,总是给我带大饼,油条不买,嫌不健康。天气热的时候,回到家大饼还是热的,要是冷了,就放微波炉里转转。可以说、我从未吃到过刚出炉的滚烫的大饼夹油条。这个味道,真是天壤之别!

人生处处有惊喜,面朝小河吃大饼,绝对是之一。

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