挖的不是野菜,是开心

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海南的冬天稍纵即逝,我还没有感觉到春姑娘轻柔的脚步,夏小姐热情奔放地就来了。

在郑州的时候,一到春暖花开的季节,每逢周末我们都会带着老妈到郊外摘野菜,老王还特意跑到农村买了小铲子,人手一个,很是顺手,我们要进行挖野菜大赛。

郑州西郊有一片桃园和麦田,大地回春,各种野菜纷纷从地底下探出头来,几天时间就长势喜人,绿油油地分散在桃树下、田垄间、地头上。一场春雨过后,更是成片成片,肥肥嫩嫩,再夹杂着几朵小花,我们一到这里,封藏了一冬的毛孔瞬间都打开了。

老妈更是一到田间地头,腿也不疼了,腰也不酸了,走路也有劲了,脸上写满了舒坦,遇到田间耕作的农民还要和人家攀谈几句,弥漫着幸福的气息。

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蒲公英是她的最爱,还有枸杞叶、灰灰菜、荠菜,品种繁多,她还教我们认识,儿子也是高兴地不亦乐乎。老妈真是沉醉其中,看到一处野菜聚集区,就像发现了一处宝藏,低头不语,挖一棵顺手放地上,也不装袋,一直把这一片都挖完了,再逐一捡到袋子里。

每次都要把来时带的袋子、纸箱等家伙什装得实在塞不下了才恋恋不舍的打道回府,回到家我们一起聊着天收拾着野菜,收拾好洗干净,特别嫩的用开水烫一下凉拌着吃,其他的一律拿到楼下晒。在楼下车位上放上三个凳子,铺上凉席,把野菜铺上码好,撑上小蚊帐,防止有小虫,晒干后收入袋中,每次喝水拿一把泡水喝。

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这种活动一直持续到天冷没有野菜可挖,有时就我们两个去,夏天的周末一大早六七点钟我们就出发,太阳大了就回家,她还要带上干粮,要搞持久战,乐此不疲。

我家阳台、厨房储存的都是老妈挖来的蒲公英,几年都喝不完。其实新鲜的野菜菜市场就有卖的,晒干的蒲公英药店里也有卖的,还不贵,比汽油便宜,但老妈想要的就是那个过程,那种乐趣。

孝敬老人不在于给她多少钱、买多少东西,而在于你知道她想要的是什么,是一种子女的在意。

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