习惯了每天早起,学习之余为自己做一份早餐,今天的早餐:苹果+火龙果混合榨汁+一个白水煮蛋+一小把坚果,天然健康的早餐,让我觉得非常满足,满足的不仅仅是胃,还有心❤。
女儿还在床上迷糊着,她惦记的早餐是麻麻牌的香蕉鸡蛋饼。香蕉没有了,我突发奇想,要不做个火龙果鸡蛋饼。等把火龙果打碎才发现白糖和面粉都没有了,这可是必须的原料,怎么办?加入大米和两个鸡蛋,红糖代替白糖,试试做成火龙果鸡蛋红糖米饼,说做就做,一股脑放到杯子里继续搅拌,下图就是混合物,你猜猜效果如何?
自称创意厨娘的我还是有失手的时候,想象中的饼变成了炒糊糊,看看下图的模样,我可吃不下,估计你也被这堆混合物吓到了。
丢了原料可惜,不丢也不知道怎么弄了。再看看橱柜里有可用的东西没?哇塞,还有上次回大理妈妈给我准备的糯米面,加入再试试看,原料太稀,加入糯米面刚刚好,做个怪模怪样的糯米饼也不错。你猜猜这次情况又如何?
放油~加热~糯米捏成团~入锅~压平,看着还不错,颜色好看,形状也还过得去,你觉得呢?
翻面~再压平,终于成型,是饼状的不是糊糊状了,看着还有点食欲吧?不过估计你现在早餐也吃过了,而且很饱,感觉一时半会还上不来,等饿的时候再看看估计感觉就不一样了,说不好还很想咬一口。
出锅后的颜色没那么好看了,不过还可以,来点点缀,加几颗坚果摆摆造型,再配一杯熊宝宝蛋白粉。看似还不错,你猜猜我女儿会不会喜欢吃,然后经常跟我吵着要吃这个?
答案我不公布了,不管你如何猜想估计都有一个美好的画面在你眼前……
生活有多少时候,我们想要的东西都没法拥有,也许它是必须品,缺了它实在不可以。选择执念不如用现有的去创意,生活需要点缀,就如我今早点缀了我的早餐,不管发生什么,今天都是美好的开始。
记录点滴,便是生活!