中华 / 茶楼餐饮店怎么积累私域

有一家开了十几年的老茶楼,由于价/格及出品性价比高的缘故,越来越旺开了十几家的分店。

因为疫 / 情的影响在今年也开始部署私域经营体系,进行数字化运营,它选择了2家门店进行落地。

12月两场活动积累2000+私域顾客!如果在第三方平台曝光的话,半年都达不到这个销量!

我们究竟用了什么方法,把这些重要的流量通通回笼起来的呢?

门店导流,构建好门店社群

因为茶楼在广东的文化底蕴,是属于高频次、高需求性、低价?格的存在,本身就具备经常消费的属性。

但缺少刺激消费的动机,那么我们就得给它制造“动机”,怎么制造?可以通过琰通智能引流系统门店社群的精细化运营来实现。

根据市场调查显示,进群的客户相比于没有进群的客户,3个月内的复购次数高了3.6倍,复购金额累计多了7倍。这也是现在要做的,引导到企微qun。

▲首先,利用门店qun活码,引导客户加入门店企v裙。

在门店摆放“门店qun活码”,借助进群有折扣的福利,以及通过门店店员的主动推荐等方式,吸引客户在等待间歇主动扫码入群,扩大门店的私域流量池。

按道理来说二维码七天就失效了,这样就极大地增加了员工的工作量,而且也不利于设置标签。

qun活码入群二维码永.久有效,群内人数达到上限,自动加群聊,店员不用总是替换二维码,使用更方便。

这家通过一段时间的导流,已经积累1000+客户。

当然,引流只是私域运营基础,后续的用户/社群运营也非常重要。

可以通过客户标签、SOP群发等功能与用户保持互动,精准定位需求与服务,不断加深用户的忠诚度,促进客户的反复购买。

裂/变涨/粉,促进客户的反复购买

▲秒杀活动设计:

①根据活动预算,选择合适的餐品,注意选品的时候要做好搭配。

这家店选择的必点的招牌菜和新品组成一个套餐作为这次活动的卖点。

②设定裂变人数和活动参与规则,规则逻辑要通顺且易懂。之后,要根据活动背景与规则,编写话术,作为渠道欢迎语自动发送给添加好友的客户。

在企v后台设置好欢迎语,包括活动介绍、参与流程,文案简单清晰,让用户很好理解。

新客户添加员工后,将自动收到欢迎语,参与/活/动。老客户员工一键就能发送客户。

同时,制作海报也更方便了,琰通智能系统不需要额外花钱找设计师,在系统后台访问海报库,“套模板”在线自动生成海报,转发到朋友圈或者群可以啦。

③ 在活动推广的时间上,要考虑目标用户的习惯,是否处于休息时间、参与积极性等,要充分利用用户的碎片化时间。

中华茶楼通常在中午12:00-14:00午休时间;以及下班到家后 20:00-23:00大家处于相对空闲的状态,向用户发送对应的内容,让更多的人看到,拉新效果才会好。

通过一列的操作,这一场活动下来,中华茶楼单个门店都能新增200+企v好友。

活动参与率也是保持在60%以上的良好水准,一些活动的奖品(优惠券、储值)也为门店带去了不少营业额增长。

每日SOP运营做好社群活跃,提升复购

留存了大量企v用户,建立了大量门店裙,接下来就是做持续的社qun运营/激活,增加每日的到店复购。

以5天为一个周期,每天早上8点左右高峰时段拿出不同的bao款做特价推荐,吸引顾客进行购买;

每月设定优惠充zhi,刺激顾客进行储zhi;不定期进行choujiang活动,提高社qun的活跃程度。

这些动作说起来简单,一实施起来一百来个门店qun每天进行通知,即使运营人员有三头六臂都难以按时按质完成。

而这家店则使用「SOP」功能,将这些运营动作设定成每日任务,再按照计划编排成SOP日历。

只要时间一到,系/统就会自动提醒各门店qun主执行群发动作,而门店员工仅需简单点击,就能完成对社qun的群发。即便是以后发展到上千个社群,运营管理也是如此简单。

接下来,把私域经营模式推广至所有门店,持续做好对顾客的精细化经营,捕捉更多用户需求,针对顾客需求策划复购增长,把品牌私域做大做深。

如今,餐饮行业竞争越来越激烈,不进行数字化运营不构建私域流量,相当于半只脚踏进倒闭边界。

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