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一两猫耳子，一两酒
“ 猫耳子”是我们醴陵的方言，（学名叫小花片）是一个我们湖南本地经久不衰的，非常有特色的地方副食品零食。以前都是逢年过节，或者家里来客人买点待客。在六七十年代，想买它必须要有粮票才能买到，如果没有粮票就要加钱才能买到。
当时猫耳子是五角六分钱一斤，白酒是七角五分钱一斤。如果买一两猫耳子是五分六厘钱，没有粮票，就要七分五厘钱，买一两白酒七分五厘钱，加起来一毛五分钱。即使是一毛五分钱，在那个时候能经常吃点零食喝点小酒，也是蛮奢侈的。我们的故事就从这里开始吧。
1970年10月，我和他一起参加三线建设，修湘东铁路历时一年多。我们先后在泗汾公社茶埠塘、符田驻扎，修铁路主要是担土建路基，建涵洞。修铁路对我们来说还是有很多好处的，每月有六块钱的补贴，生产队另计工分，还不要做饭，虽然很累但也好玩。
先是大兵团作战清基础，担土筑路基，在政治宣传的作用下，每个人都拼命努力没日没夜的干活，为三线建设争光，为毛主席争光。基本上没有任何闲暇 时间。随着路基土方的逐步完成，我们转战到了符田。在符田修铁路就没有那么紧张了，我和他两人在收工后，如果连队晚上不组织开会学习，我们就会在傍晚一起，沿着乡村小路散步聊天，谈每天发生的事，谈茶余饭后趣事，也谈相互家庭的事情，还会谈自己的未来和向往。也就是心里有什么难事好事都会讲给对方听，或者遇到什么难事也会商量如何面对，真是无话不说、无话不谈。
我们经常走着走着，就走到供销合作社专门为修铁路而设的小买部，小买部老黄（想不到后来我和他成为了同事）看见我们来了，就会热情地招呼我们，并会不用问就给我们准备好一两猫耳子、一两酒，并且会把量酒的提子提稳提平，生怕溢出一点酒来，猫耳子也会称足包好，用草纸打成三角包。我们二人就合伙花一角五分钱买下这准备好的一两猫耳子、一两酒。我们二人你拿着洒，我拿着猫耳子，你喝一滴酒，我吃一片猫耳子，我喝一滴酒，你吃一片猫耳子，都生怕自己喝多了，对方就没有喝了，猫耳子也是一小片一小片拿出来吃，当时就觉得这酒特别香醇，猫耳子那个甜脆真是比什么都好吃。这一两猫耳子、一两酒吃得我们兴奋无比，也无比的满足。在那里我们渡过了无数个难忘的、快乐的夜晚。
在泗汾修铁路期间、也发生了一件特别有趣的事情，一天连队派我和他去泗汾镇上去拉东西，拖着一部胶轮板车。符田到泗汾有一个长长的下坡。我和他在坡顶上，看见前面有一个留着长长辨子的女孩，我和他开玩笑说，我们用车去撞她一下如何，他也表示同意。我们加快脚步走，结果快走到那女孩身边时，我改主意了，因为我认识她，她家是西湖照像馆的。最有趣的是，这个女孩后来成了我的老婆。
湘东铁路建成后，从符田段铁路经过的人，都会看到路边山坡上有九个大字“深挖洞、广积粮、不称霸”，这是当年一句非常经典的政治口号！因为他聪明好学，写得一手好字，铁路团部领导就把写这几个字的任务交给了他，接到任务后，他第一个就想到要我当副手。因为，这个事情比起其他工作更轻松，更自由，这样的好事当然只能让好兄弟自家人干了。划线写字由他来完成，刨地，上石灰浆由我来完成。紧赶慢赶也干了好多天才完成，刚做完的时候颜色比较鲜，从很远的地方都能看到，我每次从那里经过，一定会远远的看看这几个字，同时也会想起他。
几十年过去了，现在想想这一两猫耳子、一两酒，它比我后来吃过的任何一种美食，都要香甜可口，比我喝过的任何一种好酒，都更加甘醇清香。因为后来吃过的美食、美酒我都不记得了，唯独我俩一起吃过的这一两猫耳子、一两酒，它就像发生在昨天，而且经常会作为我俩之间的一个话题，在知青朋友中调侃至今终身难忘。
这一两猫耳子、一两酒，它始终贯穿在我的生活记忆之中。它就像在我们二人之间搭起的桥梁，你中有我，我中有你。经历了几十年的风风雨雨，而我们的友谊牢不可破。
而这个他是谁呢？他就是我们高桥知青群的核心人物，我永远的好兄弟保陵兄。今天是保陵兄的生日，我就用这种方式，一两猫耳子、一两酒来祝福保陵兄生日快乐、身体健康、家庭幸福、天天开心快乐！
片片猫耳香又脆，
浅盏把杯人已醉。
五十风雨匆匆过，
兄弟友谊情长在。
隔洋举杯遥祝寿，
只盼佳期再相会。
高桥知青：陈大英
2018年4月23日
（待续）
