冬笋啊，冬笋

冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是人们十分喜欢吃的菜肴。

作为西北人，偶尔吃上两顿冬笋不但稀罕，而且削冬笋皮也是欣赏植物自身韵味的一个过程。

无独有偶，今年春节前，朋友送来一袋毛茸茸的冬笋，每次削皮时，我都有一种怜香惜玉的感觉，生怕不小心弄坏了它画作般的容颜。

冬笋啊冬笋，你不仅仅是餐桌上人们喜欢吃的一道佳肴，你还是我爱不释手的一件艺术品。

图片发自简书App

最后编辑于：2017.12.05 13:31:40

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