《学会吃饭》

吃了一辈子饭,但不一定会吃饭,这就是我今天听完《学会吃饭》的感受。

为啥要学会吃饭,因为吃的太粗糙了,没有打开味蕾好好感受一下食物,胃部反应滞后,还有错误的“浪费”观念,有人觉得把今天做的饭都吃完了,就是不浪费,其实不是的,只要吃饱就好了,而不是吃不下了还吃,这样只会把胃撑的越来越大,然后越吃越多,这点书中说的很形象。

要想学会吃饭,就要学会享受你和食物之间的关系。把你的感觉拉回到吃饭这个事情中,要仔细感受食物的颜色、香气、味道,打开味蕾,感受食物在嘴巴里咀嚼时不一样的感受,与想要吞咽的欲望对抗,让食物在口腔里停留更长时间细细咀嚼,感觉有点像听的一本书《一平方米的静心》一样,感受食物带来的满足感和快乐感。

而从小受不可以浪费饭菜的教育影响的我们,每次吃饭都要吃完,吃的很撑,尤其是大学的时候,饥一顿饱一顿的,现在的90后大多脾胃都有些毛病,我平日晚上都不吃饭,即使家里有吃的我也可以忍住不吃,这点我觉得我做的挺好的。

我们一起要改正的就是:吃饭不要吃太撑,要定义好浪费和吃饱之间的关系!

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