今天是二月节,二月二,龙抬头。不知道其他地方这个节日怎么过,我们这里是扭秧歌舞狮子,吃春饼吃猪头肉。
吃完早饭我就开始忙活,和面摘韭菜泡粉条,家里有一个肘子,我就没买猪头肉,切了一个肘花,卷春饼没有酸菜干菜是不行的,我炒了一个肉丝酸菜和肉丝炒干豆角丝,现在超市鲜豆角都有,但是要的就是秋天晾晒后的干豆角丝那个味道,一个韭菜炒鸡蛋也是必不可少的,韭菜郁郁葱葱的绿色代表着春天的来临。今天的春饼烙的特别成功,一张饼六层,烙了三张。即薄又柔软的半透明状态,劲道好吃,卷多少菜都不会漏,全家吃的很尽兴,饼是预备出富裕的,菜只剩下一点点,正符合我的预想。
下午出去健走突然间想起来昨晚忘记取牛奶了,走过去看到还挂在那里,幸好今天降温,不然可能要坏掉了,现在的记性怎么这么差,昨晚出去洗澡,还把三月份的奶钱交了,想着洗澡回来把牛奶带上楼,结果还是忘记了,这记性好可怕呀!我又恐惧了!
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