你记忆中的过年是怎样的呢?

   

图片发自简书App

        今天大年初一,也是农历新年的第一天。 老家每年凌晨4点多各家各户开始陆陆续续放鞭炮,于是很早就醒了,一如即往的起来给父母拜年。

      今天在家整理整理文字,看了看绘画的视频技巧,收集了一些学习的视频链接啥的,帮忙带带侄子,打打升级,打牌有四个人我基本没参与。一家人团聚在一起,不用想工作的事,到也轻松自在,逍遥愉悦!

        不过今年回来不像往年那么早,没有参与年前的准备。因而年味似乎也少了些许。

    外出务工的年轻人们年前也都陆陆续续的回来了,村庄里过年算是人最多 最热闹的时候。我们回来的比较晚,也还没来得及聚聚。

       

图片发自简书App

    老家腊月初八开始街坊邻居就开始做过年的前期准备。 小年二十四前后,家家户户准备过年的年货啊,各种菜啊各样肉类啊;房子里里外外 彻彻底底搞卫生;写福字 贴对联;晚辈开始给长辈辞年走亲戚;

      捕村里承包的池塘里的鱼,然后按人头三斤一个人分到每家每户;捕鱼的时候池塘的水抽的差不多了,许多小鱼小虾河蚌田螺都在塘泥面上蹦蹦跳跳,提着桶子只管随手拣就是一大桶;

      每年到了腊月二十七八,家家户户开始柴火烧红大锅的油,炸鱼、煎圆子、煎豆腐、肉走油锅、打糍粑……年年如此,这也让过年更有年味。

      每年村组里承包的鱼塘会分鱼,还有舅舅姑妈表哥家里的鱼塘里的鱼,小时候开始我们家每年都收到好多好多鱼,今年我们全家都在长沙,妈妈是小年回来的,照常家里被送了好多鱼。妈妈把鱼都洗干净,切成许多小块,炸成金黄色。

      煎圆子也是每年过年必做的,提前把泡好的米在石磨里磨成粘稠的米浆,然后放家里稍微晾干一些水分,然后用勺子或手捏成一小块放油锅里炸,不规则的形状差不多鸭蛋大小。最常见的是把切好的红薯条或者胡萝卜丝,均匀的揉撮到面团里,再一小块炸,这也是我最爱吃的。

      煎豆腐是妈妈把买来的水豆腐,切成一小块一小块,放油里炸好,捞出来过年炒菜随时用。以前也见妈妈把家里的黄豆,去村里别人家豆腐作坊做成豆腐,自己做的水豆腐炸,或做豆腐乳。

      肉走油锅,就是把提前煮好的大块的肉放大锅的油里炸。这个过程最危险,滚烫的油花四处飞溅,还时不时的发出爆炸声,尽管会尽可能的盖上锅盖,还是很容易烫伤手,以前我经常在旁边添柴烧火,这个时候我也一般都离的远远的,不敢靠近。

      最有趣的是打糍粑,街坊邻里一起合伙,女人们提前把糯米淘干净,并浸泡好,第二天用大的木桶蒸笼 放柴火上蒸熟,接着让两个身强体壮的男士负责把蒸熟的糯米饭放在大石槽里,用两个大木杵相互配合打成黏黏的糯米团,完全看不出米粒的形状才算好。

      接着我会加入妈妈和其他婶婶的团队团糍粑,双手时不时地抹上油,这样糯米团就不会那么黏手,把糯米团挤成一个个小团,压扁,再把两个合成一个,就算做好了。

        就这样一对对摆好,放在大大的竹筐里,让他自然晾干。打出的糍粑或煎或煮或烤,都是又香又好吃,家乡最爱的美食之一。

图片发自简书App

        记忆中小时候和小伙伴们最盼望的就是过年,因为过年有新衣服 新鞋子穿,有很多好吃的好玩的,还有许多大人给的压岁钱……

      小时候过年,妈妈都会提前把新衣服新鞋子新袜子帮我们准备好。每家每户都会摆出许多好吃的,很多平时都很少能吃到的零食。

        小孩子最喜欢放鞭炮,放烟花等,还喜欢玩水枪和弹子抢可开心了!不过大部分都是男生更喜欢这些。爸爸不让我们玩那种子弹枪,也从不买这些玩具给我和弟弟,我们经常看别家小孩玩,那种“子弹”若是打到小孩或眼睛里还是有点危险的。

        那种小小的圆圆的五颜六色的“子弹”,我们寻宝贝一样一颗颗收集着,那么小一粒,其实是非常难寻找的,许多年过后,家里抽屉里还放着小时候收集的好几罐五颜六色的“子弹”,我现在还纳闷,当时那么小的我是找了多久 收集了几年,才能收集这么多的?

        那些收藏的宝贝,后来让我做成沙包,跟小伙伴玩丢沙包。小时候我还喜欢收集珠子,特别喜欢这些,都不知道我那盒子里的一颗颗“珍珠”是收集了多久,在哪里寻到的,才有那么一盒的。

      还记得很小的时候,女孩子喜欢收集糖果纸,争先恐后的挑选完整的,漂亮的糖果纸,折成扇子形状,然后一个个用针线从中间穿过去,大概15厘米左右一串,像自制的玩具似的宝贝的不得了,和小伙伴比比谁的更漂亮,有的小伙伴床头一边挂一个,做装饰。

      小时候天晴的时候,自制泡泡水,吹泡泡,看着泡泡在阳光下五颜六色,开心的追着跑……

        爸爸还会做好风筝,天气暖和出太阳 有风的时候,会带我们去宽阔的地方放风筝……尽管许多许多年过去,这些我都记得。

    小时候过年乐趣很多,你的记忆中的过年是怎样的呢?

       

     

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 219,110评论 6 508
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,443评论 3 395
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 165,474评论 0 356
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,881评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,902评论 6 392
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,698评论 1 305
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,418评论 3 419
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,332评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,796评论 1 316
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,968评论 3 337
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,110评论 1 351
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,792评论 5 346
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,455评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,003评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,130评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,348评论 3 373
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,047评论 2 355

推荐阅读更多精彩内容

  • 前些天,我无意间在某网购平台看到一套路遥先生的长篇小说《平凡的世界》价格便宜的紧,瞬间就勾起了我这个书痴的强烈购买...
    孤邻阅读 308评论 0 0
  • 自称风雅士,学富有节操。 竞取名和利,争相舞与摇。 豪门频拜谒,贵胄苦折腰。 歌颂驱朝会,清高矫笔稍。 陈词酸齿落...
    吕彦君阅读 124评论 0 0
  • 上大学的第一个寒假,感觉一个盹儿都没打完就结束了,又被送到了镇江火车站,还是爸妈的念念不舍,还是送到安检门口,...
    延小狼阅读 518评论 3 11
  • 周末,每到周五周末就像珍宝一样握在手里不知道要怎么处置才最好。总会计划着这样两天得做一些重大的事,仿佛自己...
    呼啦羊蹄子阅读 340评论 0 1
  • 前两天会火车上读了这本书,简单写一下读后感想吧。 近几年,随着互联网和智能手机的快速普及,网民的增速明显放缓。该有...
    米菜宝阅读 261评论 0 0