世界上第一家 7-ELELVEn
便利店大扫盲
我们对日本的印象里，一定少不了街头巷尾的便利店。
虽然便利店在日本很普及，世界上第一家便利店，却是起源于美国。1927年，美国德克萨斯州有一家叫Southland Ice的制冰公司在自己的店里摆放了一些生活日用品出来卖，这就是世界上第一家便利店。
第一家便利店似乎已经初具雏形
后来，因为这家店的营业时间为早上7点至晚上11点，就索性将店名改成了 “7-Eleven”。
1974年，日本零售业巨头伊藤洋华堂第一次将7-Eleven引入日本，这也标志着日本便利店的正式起步。旋即，便利店搭上了日本小国寡民的高速城市化快车，成为“日式零售商法”的重要旗帜之一。
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便利店，究竟是个什么大宝贝？
自1975年便利店变更成24小时营业以来，便利店这种极具现代感的商业形态对日本民众而言并不只是换了个地方买东西，而是像哆啦A梦的百宝袋一样的存在。日本人可以不去菜市场，也可以不去超市，但不能不去便利店。日本便利店的主要顾客不仅仅是年轻人，而是扩展到中老年人，职业女性、家庭主妇都是便利店的常客。
日本一家网站指出，凡是到过日本的外国人将有很大概率喜欢上日本的便利店。日本便利店最有魅力之处在于真正做到了“便利”——可以随时、随地找到便利店并买到需要的产品与服务。毫不夸张地说，在东京街头任何一处只要步行10分钟肯定就能找到便利店。尤其是在相对繁华的地段，一个十字路口甚至就有四五家便利店。
／日本的便利店可以干什么／
1.提供鲜食、咖啡及日常生活用品
2.中高考报名
3.票务服务代理（可买吉卜力门票）
4.提供行政服务
5.设有ATM机
P.S. 罗森、7-Eleven的取款机支持银联直接提取日币，即中国银行卡可以直接取日元。
6.快递接收站
7.与知名动漫合作推出限定周边
8.成人杂志区(即将下架)
9.缴纳水电费
10.卫生间
11.免费打印、复印和冲印服务
12.可以购买基础药品
13.有免费的WIFI
14.提供热水
15.部分设有卡拉OK歌房和居酒屋
16.部分设有DHC、无印良品等品牌专柜
17.等你自己去探索吧~
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元气满满的一天从便利店开始
失魂落魄的夜晚在便利店终结
上世纪六七十年代，日本高速运行的城市化进程、踩着高潮鼓点的工作节奏、资本主义工作模式催生的效率与理性为便利店的旋风式蔓延提供了成长的土壤；如今，便利店已经融入“日式生活美学”的一部分，为我们提供了一种微妙的视角来审视日本社会。
电影《百元之恋》截图
“麻雀虽小五脏俱全”的便利店恰到好处地迎合了当下大众24小时不间断的消费需求，它就像一台24小时不宕机的摄像机，记录着每一张来到便利店的面孔，也记录着从高速生长到逐渐放缓的日本社会发展。
忙碌的上班族的三餐常态，除了自带便当之外，就是在便宜的快餐店和便利店解决。即使一条街上可能多至三四家便利店，便利店提供的食物却并不会因为方便快捷就凑合了事：各种口味的限量饭团、做工精致的甜点（比如广受好评的LAWSON的UchiCafé SWEETS）、琳琅满目的热食、新鲜的果汁、现磨的咖啡……清晨，还散发着洗面奶和刮胡泡香气的人们最先say‘hi’的总是家附近的便利店；夜晚，满脸倦容、忧心忡忡的顾客光临时，熟悉的便利店还是一样能够满足你一切突如其来的零星欲望。
photo © 小河
model @Emma大板牙
不仅如此，在资源有限的日本，严谨克制的日本文化氛围、都市生活中高速蔓延的冷漠与疲惫，常常让人们觉得有些压抑的情绪无法释放。因此，在居酒屋之外常常会有一些醉酒失态的人（除了醉酒，我们几乎看不到日本人失态的样子），除了同中国文化中相似的借酒浇愁之外，在许多失眠的漫漫长夜，有些人会到便利店里看书。说是看书，其实是找一个有人的地方取暖，而又羞于两手空空给便利店添麻烦，因此才会用“书”来伪装自己无所适从的心情。
photo © 小河
model：丝雨
除了堪称满分男友一般提供各种生活必需之外，在各种活动、节日来临前，便利店更是冲锋陷阵的一线阵地。
每年圣诞节，便利店都会开放“圣诞特供蛋糕”，为圣诞家庭聚会提供力所能及的温暖；在Comike（全球最大的动漫同人展）展会附近的罗森便利店，除了大量上架畅销食物饮料之外，还会贩售与动漫相关的各种周边，不论是女装大佬还是宅男腐女，它都来者不拒。
左：cos“美穗”的瑞士大叔 / 右：罗森圣诞限定蛋糕
日本NHK电视台的“纪实72小时”栏目中有一集名为《大医院的小便利店》，记录了房总半岛南部一所大型综合医院的24小时便利店中上演的人生百态。我们会很奇怪，摄制地点不在病房，不在千钧一发的手术室，而选在这个与医院职责并无直接交集的小小便利店。
截图：两位老人在便利店接受采访
出没于这个看似日常的地方的顾客，有端着一碗泡面说五分钟以后有一台手术的主刀医生，有癌症不治出院的鳏寡老人，有通宵后喝瓶红牛继续工作的妇产科医生，有买日常报纸聊以自慰的病人家属……这平凡和不凡交织的小小的屋檐下，提供着温热的便利热食，日常报纸杂志，病人所需的换洗衣物甚至是糖尿病人所需的无糖食物。在每一个灯火通明的深夜，每一个病痛折磨的清晨，便利店，也就成了病人和家属们短暂忘却苦痛，在噩梦中找寻希望的窗口，同时也见证着医生们偶尔卸下肩头重担，偷得一刻清闲的喜悦。
糖尿病人在选购无糖食品
像往常一样买报纸以求片刻恢复平常心的病人家属
《日式生活美学：大人的周末》一书中提到便利店时做出了这样的描述，“就算在公司表现不佳要面对来自上司无休止的指责；就算失恋时没有任何朋友陪伴；就算再疲惫，不论早晚，便利店永远大开着门，欢迎你进去。买一份热腾腾的关东煮，买一杯酒，买一包烟，买一盒治愈肩酸背痛的热敷贴，买一个夜晚能安睡的眼罩。比起租金高昂却不到20平方米的小房间，楼下的便利店看上去才更像一个居心地：只要身处其中，就会有足够的安全感。”
便利店于日本人而言，是都市之光啊。
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