各色蔬菜粒做成的土豆沙拉简单又营养。
土豆沙拉:
土豆 3-4个中小个
玉米 1个
胡萝卜 1根
青豆 适量
(杂菜的种类和量可根据自己喜好配)
沙拉酱 少许
1)土豆削皮切块,玉米用刀切下玉米粒,放到蒸锅上蒸15分钟左右(土豆能轻易用筷子戳破即可),胡萝卜切小丁,青豆剥壳,放蒸锅上蒸3分钟左右即可。
2)将土豆在碗中捣成泥,放入蒸熟的玉米,胡萝卜,青豆,拌上沙拉酱搅拌均匀即可食用。
牛奶炖木瓜:
木瓜 1个
牛奶 250ml
1)木瓜去皮,去籽,切成小块。
2)往锅中倒入一大碗水,下木瓜,喜欢甜一点的朋友可以加入冰糖一起煮,煮开后转小火,继续煮8分钟倒入牛奶搅匀,稍微加热即可食用。