读书笔记||《茶具图赞》-木待制

今天有点累了,本想释义完“木待制”就罢了,没想越读越觉得“隔竹敲臼”音,色,乐,形,俱全。好有诗情画意。小故事一则阅之:

久别

VV清欢小筑主人

初春午后,懵懵初醒,发髻乱,

百无聊赖,推窗嗅梅,柳腰现。

丫鬟碎步,私语,夫君提前返,

秀色微酡,低眉,巧笑映朱颜。

夫君喜点茶,此行见茶难,

含情眼中波,脉脉相思绵。

起身速速顾镜妆,唤婢莫等闲,

夫君入门时,闻声,隔竹敲臼欢。



白图手绘木待制-与喵则同学之

在《茶具图赞》中,茶具不再是供人驱使的、只有使用价值的器具,而是被拟人化,引经据典封官立传,被赋予了高尚的情操和品德,变成了性格各异、灵魂有趣又各司其职的“十二先生”。

木待制利济忘机隔竹居人

释义:

木待制:指用来椎碎茶饼的茶槌、茶臼。

“待制”官名:

唐代宗永泰时勋臣罢制无职事者都待制于贤门。以后成为定制,以文官六品以上更直待制。宋朝各殿阁皆设待制官,位在直学士下。

这里结合文章,应该理解为取其字面等待制备,把茶饼椎碎后等待接下来的程序。

利济:救度,施恩。椎碎茶饼以利于碾磨。

忘机:茶臼中空,中无机巧,无机心之义。

隔竹居人:多以隔竹敲臼之声形容茶事之雅(典出柳宗元诗句“日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼”,且与十二先生之首、竹制的“韦鸿胪”相呼应。)


赞曰:上应列宿,万民以济,禀性刚直,摧折强梗,使随方逐圆之徒,不能保其身,善则善矣,然非佐以法曹、资之枢密,亦莫能成厥功。

释义:以木为臼,禀性刚直,能摧毁坚硬的东西,把方的茶砖、圆的茶饼都捣碎。不过使用木臼,只能粗加工。还须以茶碾(法曹)、罗筛(枢密)等工具配合,才能获得更精细的茶末。

待续……



取自书籍










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